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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 p4 b! P [9 w4 g
: S- m4 B# R& m* _2 L: m7 f主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& |4 u9 ]/ t+ F2 \/ c莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( R! t- v2 I3 x9 O8 H* d; ]橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( n' D6 k$ V+ q- k, k/ B
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第二梯队：谷物
: W+ `8 R l) _: C" T) n. j面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" r! q/ }; |5 V: C4 S
( P* W7 G! ` h4 w9 n第三阵营：牛奶和奶制品' i5 d# C% e; Q+ j8 O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
" _& S ]+ y2 E, q" B) l! c: \- \! F
最后防线：肉和坚果: E% ~- p+ H, T/ h( W0 F, u
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 v: Y$ K' ]/ w9 F2 {
6 i& |8 S, B7 A* N4 q% u四大原则：
6 D- \5 A3 l' y2 l$ f& m4 s原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% x ?! `" k V; K+ ~" o5 N
原则二：两餐之间避免吃糖；
6 A& Z+ I: s2 r, l+ C( v原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 Y' A. c" }4 _( l$ e2 b3 @原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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