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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, R i+ ]0 k$ j莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 R$ _( P9 v6 p; d( d/ G8 t* G) y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& r. v$ G5 Q6 Y% Q o& ~第二梯队：谷物
! k: S7 u5 F. u) L面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& h4 f3 j1 |; U4 h; m) I7 R
7 E( b- G5 m7 R第三阵营：牛奶和奶制品! @: V3 m3 R9 z$ x( }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: q% X% q2 ^& S. ^6 g4 B
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最后防线：肉和坚果/ `; Z2 D" o: K: T1 ]# _
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 ^, x% F$ [7 M V, [$ ?0 B
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四大原则：
, g' ]2 Z( _! K: X原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 n6 O% z9 @' r: i: U1 b- H原则二：两餐之间避免吃糖；
; q2 ?5 X3 S! i# O% j原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 L K5 u7 n/ z% Y5 w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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