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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " ] x4 c- r4 z9 F# ~9 F4 q
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
2 a+ N; C D# Z* D( M5 p: g莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! V/ d$ q; @0 v2 c9 p5 K橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( [, Z/ v% Y5 p. c
' E; S! c7 y; J7 V b2 c+ I第二梯队：谷物& ~+ d& y3 t/ @3 O9 P
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, N. L1 s9 R& T4 L7 Y
! t& v( D. t* N3 g7 t第三阵营：牛奶和奶制品
- L# m' _7 L* R% Z6 p o# L1 P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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) [3 B. l0 P, k5 I/ S最后防线：肉和坚果
R+ a4 M! }8 V0 j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
. H3 o( p( A3 F& R( u1 P5 I+ a) y" t) E7 S
四大原则：
0 R! W4 @$ J. ]$ Z$ l5 L$ x( U原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: i1 D5 l( t: e% N; o) O
原则二：两餐之间避免吃糖；8 {2 _; W6 M: I
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; q3 p, Y$ a _: {9 ] E/ Q% y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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