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; q: c" {3 T, ~% p2 _* c( ]' Y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ j4 y0 \& _2 l/ l1 W! @7 h1、面色苍白型:气血不足( ? A/ L5 J% z" J9 M9 u
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, A! c; s4 Z/ M6 {
5 ?- _9 t4 D7 _* C. w6 G$ p2、面容多皱型:脾胃两虚
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6 n! Y. o r8 U* B* o* E食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 N4 y4 A# q Y& h( ]/ E/ j功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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* ^7 i1 O2 E$ A3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& \& w5 m! A$ H% v0 D, m
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 @5 q. P `2 g$ r
% r U5 I4 p/ q/ T$ |' w& o功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. w! g9 D" p2 k2 Y j
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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* m' L9 B7 [/ Z8 f- {食疗:栗子炖白菜
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* z( }, U5 K* X# o3 _9 C做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; U1 Q; T$ K" E$ p
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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: b% } k2 d0 j" d8 l6 Y+ X5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 j4 Y% H# v. u$ c
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& A0 s- f9 T1 _做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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