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( x( m5 r, @8 @% K+ J- e5 p- w0 w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 b( z- `* e( _( L1 m0 h4 q1、面色苍白型:气血不足
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$ k S$ f+ I; F* U8 b! r4 t食疗:蜜汁花生枣" S6 i* A; {9 S
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ c- \' J6 }) W2 d/ J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; c- q' E# n! g; E0 x
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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1 m' h! p, Z- q% a) q0 P4 A食疗:什锦山药泥/ X7 B: M* _3 l2 C6 {
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 H6 p4 n3 V$ q" s
; s/ }1 @2 P m% L, k7 U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 \9 U4 j0 E/ k( |* ^1 c
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& s6 T R3 g! Q! L6 O4 J
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食疗:笋烧海参
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0 d0 ^- c0 X, C0 h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 S" h/ A8 x' Z& c5 L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. y: O1 o t l, ]2 d" ?' h& g
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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0 w* c8 F- b9 G, q- |2 `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ m, I0 q+ `/ D9 W
8 Y3 [1 f7 T" H# W' E/ ]/ r( A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 J0 M! g" v, f3 H3 r+ Y% h+ u
5 y5 K2 I0 y* K( K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 |. b; m$ j0 k$ M
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食疗:海米炒油菜0 i/ \) Y/ Q! N! y8 Y# B
& t S; R; D" U9 j: _6 c" @6 O8 l做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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& E' }& e, z; Q, T功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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