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' i- N! T6 U" ]. ?- Q% s中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣- v8 K6 n( c7 L" J
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- e8 h6 }& U" C8 k
! a$ \& e2 V% m. q$ m7 v* G2 ~% n1 Y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- a2 ?8 r+ D5 P3 f% n, T3 {
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ l8 p8 g5 k, ^9 o9 R2 ]
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食疗:笋烧海参
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' J5 o7 M3 {$ F6 O1 w做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% F, y! D8 I/ A, m
9 X! W, R, I7 W( R功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- ~+ O* Q% G: L& v4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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9 l1 ^) }% R% P# k6 X食疗:栗子炖白菜# {7 O3 N7 X( {: ^, M5 j
! N; T3 Y7 N+ M' x做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" }/ w t# L' i* F- U+ P/ j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 G; {- A6 I, E9 x3 E
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ j D0 h4 u$ i% S食疗:海米炒油菜* J2 Z* J: H/ e3 M
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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