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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' y, n' [+ T8 q0 t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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- `$ ~2 m2 j2 u0 e# y: Q6 P2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( x. W/ p; }( M$ x/ s% g
; U! h5 z1 I. W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& `: `% B3 j$ V7 E1 I" Q' I
1 b& q; B" n, A% ]& S; c" J3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ Y3 _" ` t1 L% v" P1 A8 s
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食疗：笋烧海参4 U$ s! Q! t8 \& f6 n6 H% ~
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 F" D7 q1 b* ^& d% l/ x, x; p( c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: Q! @0 L# _. F2 o, H3 a7 z# J
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食疗：栗子炖白菜4 [8 |% f, g$ z! V% J+ [$ e/ c) _* p
- ~2 ~3 Z# T9 g1 |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" G: f! E( U8 O; Y: S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜5 L( R4 h+ u" `
% [/ G; j; L" x' E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ r. d. ?9 K" l: g. E- [: l( r
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~