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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' v7 Q& Y$ `, {) L1、面色苍白型:气血不足
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5 X# F* ^3 Z* b食疗:蜜汁花生枣
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4 o; J1 a9 Y2 R/ ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 W; M5 b& X0 N9 o% m功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# l8 I+ ^2 I; {2 E- |
4 y$ |* E! ~' {3 H! z3 M- i; A, f b2、面容多皱型:脾胃两虚. }6 \) a; D+ \0 s. |1 e( A
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食疗:什锦山药泥7 f! h. s- Y7 v
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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8 V5 f& _+ t* b9 J; U8 e# w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* {( N: [3 P. ]/ V6 e3 ` Z; H
3 E+ [6 e% n2 w6 q! \3 s3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# E4 l" j' ~" I: f+ @0 {5 ]; E; n& Z食疗:笋烧海参0 a; [/ a2 V3 [8 W" A
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 L! M: W5 j2 R+ e; g
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ J/ n, k( b+ V! M+ M
* s, q5 k2 X) Y1 T, ^$ c食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 C x# X& L3 t6 u( m4 |3 _
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ ^' Q. J/ ~0 p8 k9 U食疗:海米炒油菜+ x4 ^/ Y6 w; C$ o
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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