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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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j+ L# ?7 Y6 _1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. ~- I1 q! p' ^! h, R- ]
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, v" z; S2 d1 \* Y0 Z, P1 R
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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+ J: n9 H' d# q5 y: b5 P食疗:什锦山药泥% w6 D8 m+ _" I1 d- H$ A
5 J: Y. s/ p9 d2 I做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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8 _5 G0 d1 u) z8 l4 K功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. o3 f+ e7 g' r7 l7 Q
, h# _/ |! C* T3 x# P* a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 d5 \* n J4 d }1 c1 [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 K9 I/ V4 ]9 `$ o- o4 N食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- U5 u- t+ a! i. i1 \$ _; C
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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, m4 {. X0 h3 a8 p w6 b, P! n1 y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; e5 O' I6 {( I! Y' q8 K
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食疗:海米炒油菜
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$ X8 b6 r- C# s" [0 M- ~做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 D, W4 U7 @2 [3 o7 R8 z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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