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( R" _$ c3 d! l1 z. T/ U7 g2 D- O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: g9 v/ D1 [0 w3 B, F* M
* D1 V6 ?6 U$ U1 r H0 D1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 W3 F8 u) A! n6 k! s* t* S/ }8 q
# }# c- f; P' J7 Z2 c+ i0 h2、面容多皱型：脾胃两虚: {4 b. s: M, \ R
$ N6 z. Q4 G0 L! {5 b食疗：什锦山药泥
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& K8 N7 M* G4 B' I9 `* W: S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 B4 J5 m7 l8 ?, t, K$ o2 o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ j/ j1 q' Z4 C. K9 _7 \
+ {2 `6 d7 l. H( s9 X r) I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 c) q$ _0 z9 g) S" c
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食疗：笋烧海参- J5 Y3 V4 S0 c. u; @( n) f4 b
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 k6 W) A4 f0 B, K" Q8 P食疗：栗子炖白菜' c; L0 h+ m! E: J& X) d
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: X2 i' k& `) H: c! t
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 [+ q H( z# Z# t4 i
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% ?: N: m# |3 w
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食疗：海米炒油菜; y& Q2 @; L0 g( @6 Y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 ?3 j/ A1 ^: U0 c3 E4 j
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~