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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 O9 Q3 p- t; h1 V7 Z
$ k. E) o& a: d1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣2 q I+ Q& l7 A0 h+ i: \8 r
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: ^8 i- u0 V1 V7 x/ d
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 l. v7 G4 ^% T. t, e- M1 i
2 r5 _# X6 B7 h2 p" Z6 ?/ y2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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% o# e' {! G! P Q3 }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 D7 t+ [8 C u; c" I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 m" B* f5 @1 S% O7 a
% V) E0 P4 B0 a, Y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& j$ T9 O5 f, L" p+ r
. \6 W; C1 q0 Y5 |' m食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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6 p- Y/ L$ v3 k9 a- M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" J& v* ~. ?/ W+ J2 e1 g
: V0 l3 ~5 H( _) w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 y/ R6 M6 `# i' d; s" ` t
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食疗:海米炒油菜: [! { P" R/ P5 i& G
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ h* i6 Z! E0 W+ G$ @6 a
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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