|
/ V. d' z! i1 T: V( _
4 y" C# m/ o! x/ l5 w, S/ {6 [, |1 l N2 X
8 _+ D. X& L+ W( z H9 v! \ w泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。: c: Z! S% T: z2 p
D Z9 }5 T: t- F6 p不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。 g$ U( `2 ?2 x2 s. @: X
; K% l6 u X! _5 ~) j/ }! M$ F一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
# L: U, l0 J! o. e6 y1 g3 ?, a3 L. w
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...3 `8 \& M3 O, t. t$ O
4 r+ ?8 P$ R* X% Q
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
6 R6 l) B. D c粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
* G+ [# t6 E1 D4 B
& b- _" V' ~0 d; [7 U* m吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
4 _/ L: t4 U- F/ Q* K. z7 k
# ^1 ]6 @6 ] w+ I! P' o由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
4 O. p. Y; }$ W- y: j! a9 b/ |
( t4 ~3 e& O) w店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|