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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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7 Y. C, @% W6 \
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. ~* X8 d5 u& O8 l9 Q

) x' j# `0 V- @! t* O; ]6 C  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
1 [. L7 r/ ?: k" ]: M+ R
( e. x1 n* V, Y2 P  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:/ G, M2 ^- D/ F) T

  I7 }. Z8 F! t. `+ n2 j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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3 W( @$ \$ O/ o: s  奶黄香粥8 N! b# Y. p( Y; f2 h- c) Q5 V

/ m0 o0 X" y( g6 ^( |' Y& x  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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; T* U9 y; m! I) U  配料:冰糖适量。( [, X( J5 u. ]" K( }

3 z+ S9 D( G- g0 {  D$ u/ r  制作方法:0 c8 X) c8 @/ v/ j( p  H0 B
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
3 l/ j9 u: E) r: U# ]2 T; G& i4 V) Q3 t; I  d9 L
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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$ ^1 d% t! M5 B& I4 t; X% ?  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' t1 }  e7 y; `, T2 g
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 {8 ~+ j5 G- R9 k7 `2 d' r

5 i/ P) a/ p# ]- }6 x7 ]( a0 D  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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2 G* N9 V! R3 p2 e! S  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥- M) [) S" |; f1 @3 k$ o# d' ]# I

+ J  R" z; U7 Y& w) d  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量% H* [5 ?8 ~- A; i+ x" V
, I: B6 y8 z0 Q. H. ^* u6 V
  【制作方法】
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5 f/ i3 x& G& i( T$ I  大枣洗净待用。
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9 r. P, e' x, T- q4 o& m& M  桂圆去皮洗净待用。$ p  M1 X* m7 J: c1 A3 D) o

! C7 q* l0 G6 g0 S0 i" k: `6 P0 K  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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' m" s% i, c' u( Z  【功效】温肾健脾补血调经8 @6 @% a  L& X' |8 e9 [7 D" |3 B* P
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( m0 }" E: w% e, m

& M) x# W! i' A% Y/ {, l1 e  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 T4 x1 y9 v$ {: [& @% g

; k: ~& V- T+ S' X8 o, r  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:$ G3 [  ]7 t5 {% V
: ?+ ?9 n- L- M' V, K
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 ?- s* G# F$ c8 b6 g
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲, k' x& X4 W8 ]
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 n' i2 _' p% C1 M# Q" j4 ^
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& ?* ^  |7 a( N% |+ s2 N

7 b/ D1 P, f( |6 Z2 q: H3 e  【制作方法】
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# j# O) j! J4 V       莲藕洗净,切块待用。( T; y* N! \7 V. `) T0 n0 v5 _
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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. m+ g( _3 ^4 p1 e4 V  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血- Z2 i9 S# F" M' y( [

: h3 P4 L0 H3 ^2 X  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; s  C7 s& g' X0 n
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  山药栗子猪肚煲' k9 Q6 ]% d$ @

2 T9 p  k) T) C# Q% F  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. l. t- f% j) q) |( v

1 \: v2 r2 X2 A2 u  【配料】生姜料酒精盐适量1 n: Y, ~' _0 ~+ `

6 S( _6 f8 g. f& `5 Q: X% Q/ k  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( p; Q  f+ ~6 p, ~4 z! M
6 v. m  a- F6 A
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 A  B2 o- N2 Y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 ]# |: {5 ?4 e3 V% c' s& I& ?! n

5 g4 u0 h# H: q. h2 T- |9 Y# z! u" X  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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+ _' e+ V. v" }6 C5 q9 U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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