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重点一 ·用小碗吃+ ?2 m$ l% l- O
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能3 k' W- }) c2 `8 k; o' I# e
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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, R$ s: P# g- C+ e: J5 N: N. |$ L 表一
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米饭的份量 能量 : Z: o5 s3 ]6 ?! Z, Z
半碗 81kcal
7 o$ ?' D: Z5 H4 C 松松的一碗 163kcal 0 @8 x- o6 T1 L4 L/ F
普通的一碗 244kcal 7 ?5 K% F. M- s
尖尖的一碗 326kcal
. u" N! D( x! i5 ^5 e- A 一盆饭 370kcal 4 ~+ t% A) | y# L9 w! r
一份便当 296kcal
9 H. g' ~) q/ e7 M2 _; ^ u; Y5 p 一个饭团 148kcal 5 ~5 z$ M. u! |& y% Y0 Y
; k9 |4 T' l& C/ j7 D! ?3 ?7 i 重点三 ·在饭中加料% Q: j0 z4 g1 b2 v4 }+ j
1 W9 J4 L2 [, G0 N: C$ ?# V L) D 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。% Y! T; a' R( X% ]
9 m% g8 p5 _; k1 T 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
0 P0 @! Q1 I: }9 R' J7 h4 y 蛋丝寿司饭 426kcal
& L& F/ k6 A& ^ M/ I 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
& c% Y/ s! E |) i 材料少的炒饭 575kcal
# K* d$ n; S* A1 B% b' } 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
' k9 V' S: i' p3 D 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等% W% ^1 R3 y, g8 I% S8 A
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39