|
|
重点一 ·用小碗吃
& p+ O; V& m! N7 U2 q: D2 q3 d' i/ W4 j# O& G5 X/ g
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
. j1 @. G- i9 j$ Z, z& O+ ? U9 I$ X
重点二 ·牢记米饭的热能
1 W/ A; h, S# L) \4 j- X7 W, {1 e& C) k
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)# p8 S- T7 x/ X0 U
7 F; X- P7 |# Q& v% g3 I
表一 - q) L6 h7 c& a" k6 H& g# [
9 j1 j3 N1 D, D9 Z5 f% e2 Y" }9 i; f
米饭的份量 能量
" {1 F9 f6 `4 {& V 半碗 81kcal
" }; p% x4 d8 h2 |6 G% s& t 松松的一碗 163kcal / g& ?1 H: \; p
普通的一碗 244kcal 6 Q" c( {; ~0 F0 E+ ?% M- ?
尖尖的一碗 326kcal
% y1 z, S4 q Q+ ? 一盆饭 370kcal * L$ ]" T! n# W) H ]
一份便当 296kcal
3 G$ b; i0 Y7 n" d* K" p& f 一个饭团 148kcal 3 S% q& ]2 T0 N3 j6 f
1 B, t. m( q! h
重点三 ·在饭中加料
# v0 z* e9 @0 P) W# q8 M
# _+ C1 n, c, z- r P 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。4 u- p4 m( u3 O9 B" P9 E
! ]9 K- y* K" O, O) ~$ \5 G 表二
" m$ z( }+ A4 Q% V0 j" X* w% d& U4 U
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal % t1 ]" ]# S9 B$ \) d1 m
蛋丝寿司饭 426kcal
! W2 E/ S3 ?/ R 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ' H0 P# L: B$ ]% s* g* l/ C
材料少的炒饭 575kcal
; K. _; @5 V$ x$ j 肉菜饭（西班牙式） 263kcal : c9 [ |4 W/ q# V, A* C! m
奶油饭 344kcal " f) s6 o3 x. J* v0 D Y2 \, L+ C
! {$ X' ?# \3 D8 V! f H. A* M: ` 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
9 c8 b3 d# _' M+ e# r+ w/ M! o* U! \/ h
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39