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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
4 d( t: I" R' b5 M+ p- ]<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>* k7 ~2 ?6 x( y/ K2 R
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
v `8 `' `4 y! a* J0 [<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
I# |' n( ^ y; l<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
$ @3 a: ?0 [8 k5 D/ n- O<P><FONT size=3></FONT> </P>) p6 Z: @5 ^( I$ l! U$ w! {
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
( B. Q' `% {0 d' q0 {. j7 D<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>% g( L; N8 r8 n: s# J: q
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5 j! h ` S7 ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
( h$ h/ L6 s" N4 X( Y9 k) @5 Q<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>2 u V- f+ Z2 a) n- i' A/ e) S
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5 q0 Y' b+ K0 o( Z( ~; t<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>6 d5 t9 p" \/ @% P
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
! \/ ]& J$ B) M) H3 E! y1 A<P> </P>
- o2 F: s) D; [* D3 K- F. S W<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>4 v" D9 F5 u( j
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>% w2 t. y) E3 M* q( _/ i7 w- j
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* D4 H# n: n6 a! Q( P$ C<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
3 V4 W! i' m, L4 ]<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>& z9 o& g. ]: b$ z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" T0 T. r) [8 g/ l: [. ~) R0 M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
4 K1 X, ~. c5 }1 Y e! d<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>3 x: O3 v) R6 W+ R o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 f' t; Z, H8 x0 Z<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>5 {" J+ k' [: Z8 a& C4 ^$ K% U2 O
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
