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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( |6 Y2 C/ b7 L* u7 @6 \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 u T$ R/ o9 F6 }% Y ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* B) Q0 ?2 B6 E* f& i& N<P> </P>
. ?- d) p8 z- ?3 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. s; v( `- U& E: [1 F/ M0 B# K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># ~8 n- T- u9 T5 P' B& p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 b" c- g& Z0 |* L" q8 Z<P> </P>2 j# M0 t$ T6 K" p8 ~" D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' C4 {0 o# k3 `" S* c- K4 w4 T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ Z+ p) Y* y; U
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. d* X Y- S" S" J' U1 }) U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ e6 s) x4 R; y8 M* }' }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' f0 i1 @% Y! `$ U9 i0 o! A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 l9 i# B S: Y& W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" N, n: |6 b" i0 }% Y6 O
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! ]5 V# T8 q: C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 E$ n7 m* b( q- P7 V1 y8 n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: u% b7 K- Y$ a! U( A3 R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* b, n+ ]" E3 p2 F9 D L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 g X; o0 K9 s' ]+ n2 Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' V4 ?$ Y- h9 f& S u; v* g% ~5 p
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- O8 Y0 r0 x* d( D& m: P8 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> `7 j) } S2 a$ u5 A; d0 u+ M" u2 u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- g6 D; Q' ?8 T8 {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 d1 f2 o' b% h1 V<P><FONT color=red></FONT> </P>! S$ \' n( ^8 ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; h* I' m }( X2 H7 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
, p, w0 |* @9 C# Y( J3 D+ ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 U: ~$ \% F* R0 L$ o<P><FONT size=3></FONT> </P>
% {( f( P/ `. M6 l<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# g, R/ d$ N) ^% @2 h* s( Q' f<P><FONT size=3></FONT> </P>3 h1 H2 T4 K7 X `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 _% q; s' n, ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>" e4 Y; _" Y( }, ~6 w$ t6 |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ ?- P2 w& b6 z, i5 H( j
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ P3 X1 Z$ V L9 v% ]5 R" H
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! B I, l1 Z6 N J$ H<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' N$ P- |% `' z& @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ H1 z' X: I" Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. n# t0 Z# Z7 y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' ~. P3 s2 e1 j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' t9 z0 e% Z/ ]0 O+ v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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1 M- D: T9 J. v! D s/ Z7 `<P><FONT size=3></FONT> </P>
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