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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; M# B' j% U# \5 j
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& b5 i7 k/ \ n: L, l0 L. f- H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 O* z! K! [3 E0 r
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 C3 H* c9 L y' o7 q& v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! d5 E1 |6 `: c6 K+ A+ x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! g6 ], D0 I: X, C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 }( E. Y# K; T" X; ]
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9 U( A0 N; V N# v9 j5 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ d! \5 n, Y4 w! Z+ c* F6 k( {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 }% a7 |( z% y: M' f, c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 p" R" B! [9 Y0 }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. T' k! ~0 i+ }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 Z& X- A. ~, E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ i8 k* s: n) C) C1 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ `6 O* i5 V( U& y& j8 q" T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 _% Y1 {: o# x* I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ D( \% x. n) S* @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( s4 T/ I# u3 z6 h" x- Q# F1 G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. {; B b, t* V4 F: o0 P
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; X6 {( I# F) W- ^, L7 t, m+ S# h
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 P! x& N7 ^( H6 M% Y. n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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6 Q' F" i8 S+ N" k) `# N/ D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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: G V5 A( G6 R, E( W6 @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
[' ^. l3 K2 c: K$ X8 F& f x<P><FONT size=3></FONT> </P>
- X3 x# }' R$ ?, F4 f% H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 J6 P/ N3 Y/ Y, Y5 Z" H% v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! d% q l7 h% \
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" B1 c2 r, o. U/ m: G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, k% o% D; s& ~<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 j+ m2 X# a& M% ~<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) x) y$ r3 e) U( I# J/ {3 X1 {( J
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ c# P! h$ J2 q5 F8 F
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" \+ ^ ~/ x* o/ i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 [/ W/ z! @- v: y O# O& y6 z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 X: Q7 B+ Z) C' H; x T
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 c+ \0 y2 X2 n& K4 c6 x) T
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 K1 Y/ b4 f, M( ^' f; u
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