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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; u6 q' T7 g0 J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ n) D' S7 P8 }# F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( E/ Z T" r, x; l# @# ^6 H5 v' b<P> </P>
: F- u# e: _7 y! ~# J5 @8 @ \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" l" R2 s) c, b! y8 s3 _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) w4 I8 B0 a2 w5 T) ~
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9 l8 a: a/ k( E6 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. _9 c$ c5 @3 U- `1 D
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 K6 a5 T2 r; E- |# n<P> </P>7 U4 I Y+ }' m& \2 A$ m5 J! d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( W0 b' Z9 }+ u1 Z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" F4 a* G' V* F( ?
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0 W& N; W& D; K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% K7 U- X1 [8 F, _6 O5 T- p<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 `' j* }- H& Y: K1 H<P> </P>
9 c1 m) K q f& Z" D8 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 @' V1 y$ M8 d% U0 ]! ^# S
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' r6 P' N0 X2 B+ L& h( Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ F9 {) c' T' X4 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" x! h5 J! D) ^% `2 ?+ Y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
8 z3 L1 S7 @5 ]6 k3 l% e<P> </P>9 a- k5 L6 C+ _9 ^: i( W2 n" |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- |1 j5 q1 `, ]7 |. P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 l! D5 R% F4 U0 Z
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+ ^1 [9 {5 d. N/ I, L7 H5 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( C3 f+ ^; p, _" z9 p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 ^. }: B3 E% w& h: `: g# f& `2 E6 y<P><FONT color=red></FONT> </P>9 Y8 W B- Z9 j; C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 i6 v; _4 r$ C* Z: e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' g" D8 x* t0 c# t: P$ `" k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 Q7 }. Q1 `9 p! z3 \<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 X7 @+ d3 {7 F \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ w% [& R9 j+ D# ]) x% h. G<P><FONT size=3></FONT> </P>* e X3 R8 }; d. H% M- C; v
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 A( L D- U# C+ ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 a5 a* s4 i9 Y) \. d" J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' Z" Y! }7 E) c9 ]/ r* m
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+ [& Y" y; k Q1 I5 Z% ]( A+ W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
c) U* G* \, J1 u& b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& L, j+ s6 f% h% H5 u<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. S3 g# n5 X1 ]1 c<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# u, b! q8 F" x7 ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( o# _) M; E, ^2 t/ x- t& d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ _* H/ o( X Z0 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
. f# y: E1 L' S- W) G! ~<P><FONT size=3></FONT> </P>8 W- ^0 |, ?$ n! g. v' P5 \2 S0 X
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