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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) z3 q& k' i% r7 k# i<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 X& k" N, u/ }1 ^9 \- R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) M4 o! K4 D& n* D! J( m
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ Y- g% n( X( f0 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: O) Q, _7 V4 e6 s' K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
: f- C* m$ {/ c) S8 H$ N<P> </P>
/ r0 r1 _! B1 ]9 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, O2 s) O/ B' [7 i1 @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) `: n2 }" t' Q) q% l9 @* f3 W
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; P' e1 w0 D5 a2 s3 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# E1 T, f0 l9 I# c# H1 O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) L! V4 B/ I7 K/ o<P> </P>
/ U8 _0 `" R3 c" a8 Y7 ^' M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; C% b8 ^3 ]8 e b/ T. c; J5 y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. F* u2 x+ }' N! p! ~; x/ i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 w+ e7 R: O, g3 s1 p7 C/ E, f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( _' p; D* H; e5 p/ v2 m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 \+ D! _$ G7 E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ L2 N4 L0 V, q$ Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 d* @' s" A6 ^2 P2 U) e8 @, [6 {) o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ `3 K3 g3 i7 O
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 r. {0 o7 \4 O5 _<P><FONT color=red></FONT> </P>6 o2 j! U' ~+ `. p! ?& p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 Q4 t" H" w) ~9 U/ ?+ v<P><FONT size=3></FONT> </P>
( d7 Z8 O5 x6 }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; A# c: C+ f# g) [1 I) i4 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 J7 m9 e# N# f" w4 H6 r* X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 `% X% D6 J; ^) X% j<P><FONT size=3></FONT> </P>* A4 ?0 }6 [8 I$ B8 c* r- {3 w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" p% B( A, a# N! b+ {9 t4 x<P><FONT size=3></FONT> </P># [3 S0 ]! l- w, j4 ?4 w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" u5 _ c3 r1 v `) [
<P> </P>
" c: q& s0 W" J8 `. S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ G* o) v* |* r: O6 |% o
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 ]0 k$ I6 k& ], k! m" s
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& A5 f5 ]1 A. a. |. j8 N6 r, F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 {; `7 y! x* r) w5 G5 d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 S9 m5 x; W E8 Y0 z5 N+ v8 f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' R6 z1 Q% H8 R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 W9 m7 _' n3 V2 A/ _+ u0 u8 x<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ q1 z' D$ w" a- N5 U2 X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. z5 l) x# ]! ] o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 G0 j" m* Z. \9 y- U% f6 C" C<P><FONT size=3></FONT> </P>
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: A7 q: m* P4 Y4 t/ c2 f. g s5 R<P><FONT size=3></FONT> </P> H) W% x! V4 J* e0 y. M9 \" q
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