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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' W: N* v# l3 C8 C- L
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; c4 Y% K: g- R) m! e9 _# x$ A5 V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; b3 x3 i% u+ z% q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: k) r& [+ ]) l' l* z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> j" P2 x$ l8 z: T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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; o1 x, b7 ?2 G- d+ }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) @; K0 ]6 @8 j {/ F Q. |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 \; D; J/ e4 [3 j# A( X/ `* K6 l& P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ g8 M8 E# u$ U
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) Z0 }7 r9 a F# a# a6 c3 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! p. G! F' t6 g. j0 P1 p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- ]5 A: W1 m6 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. F" j" N) K' t& r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 ?; v# n7 G! {5 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 {7 ?. l5 I% f1 T9 u: ?<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. d5 v$ d. e E ^
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; K( P( i% l4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 S4 l9 |. T! m# W9 p, Y. G<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. A6 O; Y! k1 z6 N' y& @( _. ?- i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 l/ K+ v2 {& g3 @7 M2 A+ m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 x! q# P, Z/ z; R$ ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>' e, y& o& h' j1 C; F
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># r- M; y6 u4 z! b
<P><FONT size=3></FONT> </P>; t8 Y% p! R1 S) _
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% n9 `8 g/ u' w' w+ G5 L5 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ G! w% t7 f+ ]0 U) w6 Y6 b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ x8 q$ C) _$ p6 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>! \9 X5 k/ \+ k5 d. t7 O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 b2 s2 H" Q" g" k3 X+ F7 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>; X+ L& d! B0 d5 }& O2 K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. z' q7 c" A; y" _9 X2 {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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% }! Q+ }: s7 p( l<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ C/ G& j/ Y/ i, M2 N, \! P) Q( g) X
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( V; ?6 |$ _0 B+ h9 z: B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( H" R: V- m' A$ ]: |4 w: n! T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 j2 n7 G9 r- t' B0 O5 u/ [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- g* e# q+ p4 v$ h8 G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; n4 b, j% w, `! m3 x, x9 p$ f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 g @3 }7 B6 Q/ t
<P><FONT size=3></FONT> </P>( u" o+ J1 l0 Z6 |( L9 e2 T# n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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