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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
# M  o3 o  K* F[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
$ r0 z: ]1 _) k# Q
) ?& m( \( d* J+ ]4 G6 _$ K3 @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 E& m; x/ I; [+ t& M
+ |( ^7 d9 V) f5 G
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... : B- A+ U5 S1 W7 T3 n
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. [# p* ?, @5 W9 E! w  f1 V+ n
[color=red][/color]
; x$ L% T3 M: S& D/ e% d[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
' X4 j# L- O% {+ _' e" L[color=red][/color]
& `( ~* X; f1 F0 S[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 H& j, q* o/ M/ Y! x跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 0 |8 N& U) d% N8 p) ^2 o3 t. o1 z$ `
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
( T3 l" S4 j* ], F* l% [3 c' n
4 a1 ~8 u2 q0 B5 B/ }( y: F8 \  i) `( `: r6 q0 R2 G, o1 }
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 I* D7 ]. C. s$ T1 P6 S/ u. O# i筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   X: ?. d( g  U9 d/ ]: y, l
[/color]! v; W+ P& P1 z, ~% B9 ]: A
[color=red][/color]. w5 ?0 g) B* X& w+ B/ P
[color=red][/color]+ I' y. n7 G8 `; X/ j" C6 I7 T
[color=red]
% F. `. x8 R# g" ~# P泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: ^( H) O) a& H- [: H. `
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
" u& ~3 \9 j( N9 Y% G  Z[color=red][/color]* k# m& ~$ n. P( x, U4 h
[color=red][/color]
. Y3 K6 Q2 [& D; q0 f8 g[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : b; K$ t8 b/ B" u+ J
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; ?* H! i9 J6 |' }$ V

- U) X: N. G+ ][/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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3 W1 d% a: V2 |- K' G0 ^[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) d4 U- V' Y' _, w# u" C- h其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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