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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" j* ^. y3 Y  _& F8 }7 U( ~& g; r6 Y; Y
A
0 Q" D) z% }9 S$ `! W0 y5 A% e8 r: Y早餐 Ahan gangwan
+ R) N1 Z5 d2 r: N0 e9 f& n; S午餐 Ahan tschau ' `. V! E) A9 v9 I, U) t( ]4 |
晚餐 Ahan gen   * c" x( l  }' J6 a/ P2 ?/ j
9 }+ W" e( f+ {4 I8 x
B
& C/ |: i8 A& @8 e8 QBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) L. g$ r2 f8 D% u
Bai ma grud 甜柠檬叶
# W1 X/ b! O  m% c/ ?# sBai manglak 罗勒
2 A; V+ Q4 m+ F1 g, q- EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% N" w+ }+ q5 d' e! Y% K. wBed paloh 糖醋酱鸭 ; M& @7 z1 \9 c; ^5 A
Bia 啤酒
' y! y  @- e  J+ ZBo(h) 煮 8 c* M/ ?' g8 ]9 ?/ S0 p" x
Bor bia tord 春卷     ! F: l7 S: R! ~# b# m8 S) h

4 P/ u9 E  O3 y2 oF 1 M% j, T5 X3 _5 `! A4 s
Fak tong 南瓜 : C2 }) N! I$ L9 |3 ]  y5 V
Farangh 番石榴
9 F% S5 N8 M8 b* p; \  Y2 ?; n* [( \1 k- W; N0 `
G ! S% S5 r* a6 n4 h1 m& L+ w
Gabi 小虾酱
( o/ M% f# I7 Z& W' n$ gGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ! R' P! e! v. p" a2 o" m- O0 r3 h
Gang garih 印度淡咖喱粉 0 j" K3 \7 e0 M8 F; N' N1 y8 W
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 U1 B# q/ C$ P+ \( x) g( i
Gang laing 泰国蔬菜汤
) s: \+ E* v: }+ K3 r) LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + `: G$ [9 A5 p
Gang nua 五香牛肉 : |  u3 K( N- u( [9 A; {
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 M% R* I2 G8 s3 l0 U
Gang som 蔬菜加鱼
$ V/ u& N4 ^9 ~, hGafa 牛奶咖啡 2 f" p1 q0 i* b1 x
Gafa damrorn 清咖啡 9 s2 X$ F1 K) S% w
Gai 鸡
. ^- e0 `) ?! ?) @" V( P( i& ZGieo nam 馄饨
) F4 @0 E$ E  D8 B/ E& B" F4 F/ z2 {. HGruei 香蕉 3 m3 ~- D- O# F0 \3 s2 h
Gueh tiao 白米粉   l# k% B' f: i- c; B3 i8 U  i; u
Gung 小虾、螯虾
+ }7 g0 x) H! k, RGung hang 小虾干
5 A- |0 X6 y8 I& r- qGung yang 烤虾串
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; i7 q  Y* o( u4 b- q/ bH
: b: X( f) B% \* x' k" a. x& dHua hom 洋葱 . S; ^6 D% S& H! F
Hua schai po 萝卜
/ P6 k) ~- K; @
0 w- a) K( m8 b- kK / k0 I; l& `7 z4 d) k' t7 `1 _
Ka ti 椰奶
/ L7 l4 N( u; o# uKam puh tord 煮肉 5 r# M) H5 W1 ]3 ?2 D2 L$ J- i
Kao 米糊(粥)
) D$ M& h7 D' A5 M* eKao bed 鸭肉烘饭
0 _8 K! f; N. D; {: c4 ~Kao dom gai 米汤鸡 7 y7 r. U' q# N. @* ~* X
Kao dom mo 米汤猪肉 $ _! i$ u) I1 w. q( ~
Kao dom plah 米汤鱼 5 G. G! W* _$ \4 M' p: i; D
Kao gai 鸡肉拌饭
8 J. c$ w+ E6 bKao man gai 鸡块拌饭 - k5 ?2 M5 _& S4 [7 Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 `- h( E4 b3 G; s' j+ m# X, uKao mo tora 烤猪肉块拌饭
" c5 g2 h4 n; U! t& L+ qKao nieo 糯米丸子 - M. L, V0 C6 h+ B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 B! M: o. q8 s1 ^
Kao pad 炒饭
( w6 W' u$ P# y! f$ oKao pad gung 小虾炒饭 2 O! A$ n; z; c3 m, Z
Kao pad talee 海鲜炒饭
) X$ R. r- h9 C8 y, P# mKao plao 米饭 9 F5 B& I5 _- x& h  U8 F9 s0 V
Kao poht 玉米
0 |4 ~" K; m) W. L4 z5 X6 yKhai chiao 大蛋饺 5 X9 ?5 T- N, G& o7 _# a1 r3 v
Khai dao 煎蛋
5 U8 g8 H; p1 R/ q2 {% ]0 e! c9 {7 k/ iKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ I2 [$ n5 N. R! F9 RKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 / F7 T7 k1 U8 n/ Y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ f- Q* F) M4 J& G( f5 s. sKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 o, D7 J! ~9 E  w& ^" G: N
, F$ e/ _, P+ a9 P: @0 N
L
( ?; x$ i; N& q' l. ?0 O$ y% s. `, D! BLao 烈酒
3 f: y" }* t8 a4 ^+ @0 rLin ji 荔枝 6 a$ P- t( S) G; W( C3 Z1 R
" s/ @6 m/ V2 B7 w5 r- s
M & s0 H" a0 x5 c* q' }( r, }
Maah hoo 菠萝肉丸子
( V5 w# \- K2 D0 h" C7 M0 aMahkong 湄公河威士忌
. i5 o' _% v+ @Makahm 罗望子果
. z* [' L* q4 r: e2 vMakoa tat 茄子
, J* w2 c: r8 ^# G  u1 HMaokatat 西红柿
6 F& H: @( _# f/ d8 ]/ }Malakor 番木瓜 1 W) h5 j7 n2 Q# E) B2 O. g
Manao 柠檬
9 ~; o5 R" z9 w6 L! g/ cMan farang 土豆
* O, @' Z% l  V5 E) J, Y% HMamuang 芒果
" B7 y( R# M5 n( fMangkut 山竹果
9 N$ H  C. ^( w1 x6 gMaprao 椰子   X; Z2 {  H7 e8 ]% o) B* Y& y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( D9 F7 e- f1 O8 s9 a- T  r
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ `: E# K& u: p# v& hMie klob 炒面
- w- r, R/ `: f3 u- U$ xMo 猪肉
. ]  X. O/ f; B+ d, K; {( O4 tMo ob sapporot 菠萝烩猪排 , c4 `  V7 Z! G8 K4 |
Mo satah 猪柳    
8 \% t6 k, c& T  p8 m, i6 I) G
/ _) ^& {! x7 n6 J0 N9 F+ g6 \N
) v) z- n' M' KNam dan 糖
4 `8 {5 f9 }; i3 @% K/ R2 PNam jim much sate 花生酱
* O& z, E. Q8 `1 m; k) INam lorn 热水
: L1 V" p6 b* s8 f$ pNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; K6 g# ^3 F9 w/ M) ONam plaa prik 芫荽拌辣酱
" K( A4 m* K* s2 J1 `Nam plan 鱼酱
5 t* o  H9 E4 W: TNam prik 红番辣椒酱
# H0 K8 P) R2 k  u$ p# QNam rah 矿泉水
9 A8 C- ^# g' t7 y& L4 GNam som 橙汁
5 g/ g& t0 _) m+ l* A2 b, ~7 aNormai 竹笋
! q* n5 p4 u) o. z$ J* u% iNuah 牛肉     * k! P$ z7 X3 ~3 m( p

4 m0 j6 _2 {* @) aP
, ]: }2 s+ a" d, qPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 a$ y7 c! m8 M1 {# u( m2 VPak 蔬菜 * B" ~8 ?" @3 K$ a) a5 n
Ped 鸭肉 5 V+ Y9 b9 Y7 q0 `
Phal thai 炒面 1 D/ W' x' V0 U+ n
Plah 鱼
4 v& K3 X- L  [% `) {2 aPlah kapong 鲈鱼 ; d7 l3 ^8 I7 |$ I1 j& u- i
Plah muk 墨鱼
% f1 H' a4 v: X: ~% ]Plah priao wan 糖醋鱼
9 `% l9 q6 n# w' f1 S. m' j( c3 mPlah tord 烤鱼
  X* r* |) f$ F# O/ \Plah tu 金枪鱼
' e6 L7 Q1 u5 m3 u. ]2 pPolaris 瓶装饮用水
0 M- `3 i, s5 }1 }) \7 ^0 }7 }% t/ L. z2 wPriao wan 糖醋
4 b+ m/ n# l7 `+ `" ZPrik ki nu 红番椒 9 p4 m! \! [! U# \. L' F2 b; R7 L# S
Prik shi fa 小辣椒
0 m7 q4 P: b& o- `: q3 j; h) jPrik tai 胡椒 % _7 j1 q, v: A& d
& y, v6 K0 ]6 W0 V
R 7 r' Q: D; w# j- z9 m/ ?* O
R Raprathan 吃 Roohn 烫 + K: {1 U9 n, A6 S1 @) G. D& A

' p* d; k6 x% Y1 vS
* x) ]# ~% p0 D! u8 b5 O/ s' r, |6 |Sapparot 菠萝
. K8 K/ q& d7 ], N+ Y3 [3 ?Sen guetio 米粉 . s- B" s8 P3 Q" V% |$ I8 o
Sie juh 酱油
% G  }9 q2 c/ z- p! Q& ?Som 橙子
7 x$ {  p2 X: Q$ t* y: t& x8 a: U/ f% f) g9 H; }" E  F2 a
T
( u, H7 l6 d4 z2 Q8 ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + U" e$ [' j( v" d2 i9 q5 y
Teang mo 西瓜
3 Q% W, m/ I$ t5 R$ m, jToa li song 花生
' ^. @& |" r4 k" D0 DToa ngog 笋豆
  F, C  E  _9 @/ V& [Tom 熟食 ; a6 \0 N: j$ g% m& s
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  G9 c1 F# w3 I& n) dTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 w) B6 l% P: G' ETom yam gung 海虾汤
7 K, x- W: Y- g+ V/ j* \  U" D- _Tom hom 春季洋葱
' X) f+ N& y* y$ iTord 烤 ) o/ d( ]; [/ `3 l
Tschah 茶
9 K5 a$ l( R0 W& \, m/ y6 w+ VTschah lorn 热红茶 / D2 r' X4 h4 H
Tschah yen 冰茶 , o$ B/ F2 K2 X" y
Tuna 金枪鱼    
+ C: V9 y# R' I4 j) j/ A) @- ~# [: k& `  N5 ^* I
Y
  O4 e9 Q, ~  g: W& M+ G( dYam nuah 甜辣牛肉色拉 ' p- |0 Y, s* `9 I6 b, A
Yang 放在烤架上烤 9 X0 {7 r* e' E8 P8 }" a! {$ o  Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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