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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- r( d* R1 r3 w, k, ]7 b- K9 C
9 }# W! a: e# |8 K% J
A 6 [, @! s, E: @4 b/ t
早餐 Ahan gangwan 4 ~  ^7 u% x6 A/ U6 l- M) h. q
午餐 Ahan tschau 3 h( w* B$ }1 v3 ]: g# n8 d! E! Z
晚餐 Ahan gen   ' D) p; Y/ _9 G. R) E% o/ f6 _
/ Y8 r; q3 w3 p  F. H: f6 @* p
B $ ^6 [0 D! ]/ ^2 F& I
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 P) M5 Y1 B6 Q, \
Bai ma grud 甜柠檬叶 ! u% J0 T' k% f
Bai manglak 罗勒 : y/ \- o5 O! b% ?) t: x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: _9 b) v$ ^+ [  p0 NBed paloh 糖醋酱鸭 1 c' I, c, i5 |$ j% w# [
Bia 啤酒
* d$ I+ `: \  _. q$ O# s! CBo(h) 煮 2 b+ n( u" R1 a0 y
Bor bia tord 春卷    
8 m! N  X; v1 r" {) X! B" _/ u3 D) D5 r$ x4 ?4 h8 F& A# T& i
F
* D9 [9 S" o9 @7 eFak tong 南瓜
. Z: b+ Z2 e1 H, Y" L5 aFarangh 番石榴 ! V$ D5 `) a0 \; u: ^
. [, Y- o. s: R( q# ^) n. ~& f
G ' l2 p4 Y# l* h3 f
Gabi 小虾酱 + r1 n% U$ e: k1 m1 e+ \1 R# F
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! B+ N2 o& S9 w* qGang garih 印度淡咖喱粉 5 N. t% }$ K$ y4 i
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - _3 q4 y9 }9 y" W" E, z# {9 n& H
Gang laing 泰国蔬菜汤
- P5 w. Q& \4 Q9 ~" S, TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ) H* h* w- j6 N1 w: l
Gang nua 五香牛肉 0 n- \: u. |+ R' B( G
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% |- a0 ]$ w0 e: \. sGang som 蔬菜加鱼 & ]' ~9 ?2 N  a8 A/ r
Gafa 牛奶咖啡
" X2 b' c) m( Q4 I) N# MGafa damrorn 清咖啡
; s2 m3 G8 c% Y, EGai 鸡 / d/ m) K* N7 d1 x
Gieo nam 馄饨
! s* _% Y3 U* L4 P$ j* }5 RGruei 香蕉
  O! I) o+ q+ I% r  n# O6 rGueh tiao 白米粉 * L& \/ @( i+ t2 b
Gung 小虾、螯虾 + X7 w8 R' ?) P/ j7 [
Gung hang 小虾干 / H* X1 p2 v2 A% `# u- Q8 z
Gung yang 烤虾串 $ G, u, X& Z3 ?/ H6 N1 [. h

3 h, `! k6 ^: z) P6 IH 7 R& s# F1 V0 v" J; |: O5 d* r
Hua hom 洋葱
, I& h) p$ r6 H/ M: ]Hua schai po 萝卜
) Q. n0 v" }( R% r0 r! e! h8 P  ]- O: J9 E
K
1 N9 i8 E1 t2 s9 K! RKa ti 椰奶
+ c  J% y- @3 @) f  T9 i0 T" E' cKam puh tord 煮肉
$ W+ h7 Q* w& W* `Kao 米糊(粥) 2 r) C* a9 V& j* P2 f3 j
Kao bed 鸭肉烘饭 5 }9 t7 j+ v. Q  C* V0 Z6 D2 F
Kao dom gai 米汤鸡 ! ]; K0 |4 ^6 b5 K1 P( |  A* A
Kao dom mo 米汤猪肉 9 N1 p# F/ }  y# i, o+ k
Kao dom plah 米汤鱼
, k! C* O7 e; K9 E" SKao gai 鸡肉拌饭
$ I$ A' E; C$ p  f. S1 yKao man gai 鸡块拌饭
) m9 S7 y" J4 ^  h' u! NKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 i1 V& I# E, p  E5 i& h( S5 j# w- qKao mo tora 烤猪肉块拌饭 & U' t; E6 ?" [. x( L
Kao nieo 糯米丸子 * r% m. ^6 j* v+ E8 L
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 G  B# ^" H1 V4 ^9 D9 a- |! q/ M( a
Kao pad 炒饭 7 G  C8 b+ E' W- T
Kao pad gung 小虾炒饭
" S( s8 A' p5 z3 b3 NKao pad talee 海鲜炒饭
6 |4 Q; N! K; H, C4 D$ O+ y3 Q. O2 {+ zKao plao 米饭 , f6 N6 x2 x" z3 w/ q3 ]
Kao poht 玉米
3 E% f, z4 P$ _Khai chiao 大蛋饺 ( V* [. C% @4 a. |
Khai dao 煎蛋 7 U' g3 o6 a, `. ?. j
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 W+ s9 t% M& a" y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* I+ U2 m; K: G- Y1 r) DKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& _" @, d0 s" w& p- OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 b8 f( F) r# `9 |  e. t$ P  T5 @% d/ J, b3 \8 h9 y; Y
L . Z: M" y* B" b2 P: l
Lao 烈酒
( ~, f0 K4 r1 u* aLin ji 荔枝   W6 p9 j& X, O5 D) L+ r

# \" I( J+ G8 P! WM 0 o8 r; o3 ]. G  d% R0 {
Maah hoo 菠萝肉丸子
) V" ~' G# O& A( L' VMahkong 湄公河威士忌
% |8 r$ @% c, c) b' ^0 u( ?Makahm 罗望子果
% p1 b0 f$ l% V+ BMakoa tat 茄子 ; m7 m# A$ x- k4 A% P: C/ ^; n
Maokatat 西红柿 : u7 a/ P' x4 K+ E% T+ U$ ]
Malakor 番木瓜 3 N. X! D3 r# u  Z, T
Manao 柠檬   O: W' P, Y( y2 R! y! l
Man farang 土豆
9 Y3 j! O; w. KMamuang 芒果 8 M  Z  s4 r1 X8 E/ Y! p
Mangkut 山竹果
4 ?* U6 C2 |) i1 ?' w( \Maprao 椰子 " J$ q0 l5 ~3 H" _. {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# W/ L8 }2 ?2 MMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . W, e# M! Z3 M% l
Mie klob 炒面
9 c0 [3 x; u' U  ~, J& tMo 猪肉 ; r1 e- @* K% ?  j* w) Y( ^
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 ]% C- A% s+ R2 |% U* r
Mo satah 猪柳    
4 Q' ], @3 @- X' J/ Y
0 q9 G* t$ ^+ N: D/ ~* C/ H: `# g! SN . C9 q; T8 ~0 j: }" h: j& o
Nam dan 糖 $ }$ l# z* A  |. B; |! _
Nam jim much sate 花生酱 1 a- E4 W5 X. |  F" r
Nam lorn 热水 & c2 D' w: u( n5 n1 o% d5 f5 j
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 O9 F' V% {& f! Y* RNam plaa prik 芫荽拌辣酱
- t& o. B8 D2 L5 l9 w% yNam plan 鱼酱
; _( H  I& W. H# e- l  tNam prik 红番辣椒酱 * G1 T" v9 M. b1 g9 {' d
Nam rah 矿泉水 8 `) o* D. R, S3 J& s* b5 m) M
Nam som 橙汁 ; l3 X, q+ C' D0 @0 M
Normai 竹笋
* T4 r% X5 m/ G: a' Q$ I) j' iNuah 牛肉    
& g$ E3 \/ v, i6 F* V
) }7 ?8 E$ H4 c: U6 IP 7 \' h% N7 m7 j3 Z& ]4 [8 w
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) n6 a2 d; P1 h6 w
Pak 蔬菜
' b  x! f2 B, D( I! I9 e* oPed 鸭肉 + o/ d2 v" h  T9 ^: l( C
Phal thai 炒面 % S2 P" A! _7 \0 ?2 z, L( V+ ]
Plah 鱼 ) q* O- l' |0 a7 _
Plah kapong 鲈鱼 ; K9 X' I# d/ j9 \# J: P
Plah muk 墨鱼
9 G- U  _# H) A3 H/ J; K& D3 r$ OPlah priao wan 糖醋鱼
# q+ F+ e' ~4 h5 lPlah tord 烤鱼 ! L  y! H9 S# A7 g' n/ Z8 N
Plah tu 金枪鱼
; ~2 v4 ^6 ~2 T! I( g. c1 bPolaris 瓶装饮用水
8 h) _& _/ ?. E$ t* G* \, TPriao wan 糖醋   ~" e. W& g+ ^  @
Prik ki nu 红番椒
6 f" g! u% F/ _; Y9 B: SPrik shi fa 小辣椒 * n+ v' Y6 T6 B7 b
Prik tai 胡椒 * G3 O6 E! K: `1 j$ z! |: Q/ O
$ {5 C/ s# F" K- `/ u
R
0 d7 _' L  ^, q: xR Raprathan 吃 Roohn 烫
/ Q7 r! r8 c0 M9 b" R& {6 P  A/ ]: y  ~
S
' o. I7 w- M5 pSapparot 菠萝
5 @% R9 u6 E* F# ?% hSen guetio 米粉
, D$ p7 H" K4 z: t9 D3 a' sSie juh 酱油 1 z* k% h4 R) G8 j( h, Q
Som 橙子
+ X% x, J0 a) O* {! B  e2 H' d. k: j. o; S7 M* a/ f7 ?1 m
T . a3 k9 b4 P0 S7 |/ @
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & K( c* F& K# ]4 O
Teang mo 西瓜 . ~8 O$ J5 ?. C, i5 N3 R5 Z
Toa li song 花生
% K1 z9 m, q$ J$ u- cToa ngog 笋豆
# G  |& Z, I8 J) {8 J5 VTom 熟食 : p6 }# P" k. h" `" T# Y, Q$ C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 n" q" H0 C, r/ e
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 k. Z3 \( j6 P! K& xTom yam gung 海虾汤
. M3 C/ R) T, g( K6 Q- CTom hom 春季洋葱 . S0 H: w, l2 [8 y2 s  |& H
Tord 烤
( S: F8 k8 [) Y6 b) e' u# gTschah 茶
: F3 @5 @7 }  Z( I. @Tschah lorn 热红茶
" P% q7 a6 J+ i) _4 L5 f' OTschah yen 冰茶
1 q0 K) I5 ?/ _  c) {Tuna 金枪鱼     % t' E* b; L& \- {5 h

& I$ D3 e& l  ^' a6 v& \Y 5 ?2 ^- C' `5 T$ w* _) y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: l& |6 a1 O$ D+ k' r7 v+ cYang 放在烤架上烤 $ }0 w  \7 K- |8 a$ C* L- @
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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