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[美食我主张] 有助于抗衰老的最佳健康食品

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发表于 2011-8-22 22:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
        自古人们就追求长生之术,希望自己长生不老,永葆青春。随着时代的进步,我们知道这只是人们的一厢情愿,但是我们并不是真的没有办法。可以让自己显得更加年轻,延缓衰老,除了通过技术手段,也可以通过日常食物吃出年轻,吃出健康。让我们一起来看看吧。: L) N! I6 `+ m( @" l9 l. L
, Q+ W( F1 m8 d5 t+ y. d: y
        芝麻
7 q' x& e+ k8 h+ W  近代科学研究的发展,解开了芝麻具有多功能、抗衰老的秘密。现代化学分析查明:芝麻中还含有多种抗衰老物质,如油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。它含有天然维生素E,是具有重要价值的营养成分。早孕厌油腻可食核桃和芝麻. v' ~9 p2 Q5 F) J, [
  维生素E的生理作用机制主要是抗氧化作用,它可以阻止体内产生过氧化脂质,从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常,也可以防止体内其它成分受到脂质过氧化物的伤害。此外,维生素E可以减少体内脂褐质的积累。这些都可以起到延缓衰老的作用。8 p! v8 ]- s" }/ U: r2 \! P
        另外,芝麻香油里还含有丰富的卵磷脂,不但可以防止头发过早变白和脱落,保持头发秀美,而且能够润肤美容,促进人体保持和恢复青春的活力。
, [# F8 t! p3 A) r/ Q& a. B  芝麻怎样吃才更抗衰老?长期操作电脑,易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,吃黑芝麻能健骨。
. q* \% r6 x- o6 ~
% p0 F. C1 ?# o2 D; t" ~  蘑菇- t$ e9 J- y( e& {" v7 x
  蘑菇营养丰富、提高免疫力、减肥,蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。
! D1 ^7 v7 c! w7 ~( ^: m  H8 x0 T  且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。$ C" Z: H+ I/ p2 ^+ z
  菠菜; ~( Y5 u, x5 E% W2 e7 \
  菠菜具有不贫血,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血的功效。
1 X1 Q$ C6 W* B  M* I! K# {  菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
  p9 p( Q' b6 l9 d        西红柿 % h# b2 G' f8 c
  西红柿具有防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白的功效。西红柿中含大量维生素C,每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。催熟西红柿对身体有害?2 n! O/ ?: ]0 V5 J" ~8 L
  而黄瓜中含有多量维生素C分解酶,将它们同时吃可使西红柿中的维生素C遭到破坏。注意:黄瓜西红柿别一起吃。; g3 H' F% F" L0 N8 [6 Z0 C( A4 T
发表于 2011-8-22 22:32 | 显示全部楼层
妹妹黑芝麻除了做芝麻糊之外,还可以做点什么吃?偶觉得做芝麻糊烦,但又很想食黑芝麻

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姐姐,你也可以直接食用黑芝麻啊。早餐空腹时,用一勺黑芝麻加点蜂蜜吞服,既养眼又通便,很好的,每天坚持,超级棒。  发表于 2011-8-22 22:59
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发表于 2011-8-22 23:01 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 01:18 | 显示全部楼层
最爱的就是西红柿和菠菜!黑芝麻是只爱芝麻糊!西红柿是我这做饭做菜的必备

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不过菠菜有草酸,草酸吃多了容易流失钙质。所以,亲还要悠着点好。  发表于 2011-8-23 09:34
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发表于 2011-8-23 09:20 | 显示全部楼层
不喜欢菠菜!唉!{:403:}

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看来只有少吃点了!  发表于 2011-8-24 08:58
少吃点还是很有好处滴  发表于 2011-8-23 09:49
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发表于 2011-8-23 09:21 | 显示全部楼层
芝麻  偶想起那时怀我女儿时,就想吃芝麻,一天要吃很多 想吃就必须要吃 不然牙根痒得很 很奇怪。

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料袋,要不在进家门前,赶紧把塑料袋换成篮子。否则,偶一见到,就恶心的要死。整个怀孕期间,偶偏爱吃酸或甜食(偶是个从不吃甜食的人),其他不挑的。唯一最厌恶的就是塑料袋,可说是偶的敌人。嘿嘿  发表于 2011-8-24 22:34
呵呵,怀孕滴时候是有很多不可思议的事发生。偶记得那年偶就闻不得塑料袋滴味道,手稍微碰一下塑料袋马上就要洗手,用香皂洗个七八遍鸟,还是觉得很恶心,有味。所以,那个时候通信员给偶去买菜,要不不能让偶见到塑  发表于 2011-8-24 22:30
噢 我生下女儿后就不想吃了,平常 我都不吃的,就是怀孕时特想吃,而且到了不吃就很难受的地步。  发表于 2011-8-23 19:43
现在捏?芝麻虽好,但吃多鸟,有滴人更会出现肾虚状况哦。适可而止哦  发表于 2011-8-23 10:04
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发表于 2011-8-23 09:33 | 显示全部楼层
楼主,你真是美容师营养师保健师。一般都是在论坛飘过,也很少留爪印,印象中亲的贴子都有关美容保健营养方面。正巧有一事请教:藏红花能长期泡水喝吗?有什么禁忌?
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发表于 2011-8-23 10:01 | 显示全部楼层
呵!丁亲就是好{:413:},保健、美容都教。; v3 X; J, |  m8 ~+ Y* w6 }- a2 s+ k
请教亲,天天吃可以吗?肠胃不好能吃芝麻吗?

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便秘滴话,吃芝麻是最好滴,润肠通便。有条件滴话,每天早上一勺芝麻加蜂蜜空腹服下,半小时后吃早点。美容养颜又健康。  发表于 2011-8-23 10:07
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 楼主| 发表于 2011-8-23 10:25 | 显示全部楼层
回复 Jane_xyp 的帖子* q( T; u( V$ d) y0 C
8 H! C3 l+ L7 h0 e9 \; X
藏红花适量滴可以长期泡水喝。& \8 k! M5 x1 d3 @0 e7 l4 H! h
藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3至5次后连花丝一同吃下。% G) [( A! O$ f5 U
藏红花也可以泡酒喝:藏红花2~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20毫升。/ F* s" j, _% V, ?& S+ R  r, r
也可以煮粥喝:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥。
% K" R1 w: ]: g. T( i/ R还可以泡脚,促进血液循环。
! l: b" Q, V. f. s. u藏红花(Flos Crosus) 即番红花,为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥花柱头。味甘,性寒。归心、肝经。活血祛瘀通经作用与红花相同而药力较强,并能凉血解毒,散郁开结,用于热毒斑疹,色不红活,忧思郁结,胸膈痞满。生用。内服:煎汤,1-3克。孕妇禁服。过量服用可致呕吐、肠绞痛、胃肠出血、尿血、神志不清、惊厥等不良反应。& N3 I8 G# p" f) s
藏红花含有红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄色素和黄色素。
# O4 P% f+ ?9 u5 a不良反应:主要表现为腹部不适、腹痛、腹泻,甚或胃肠出血,腹部绞痛,妇女月经过多。主要与红花对肠管及子宫有兴奋作用有关。2 l1 G, f9 o+ H
中毒发生时,有的可出现神志萎靡不清、震颤,严重者可致惊厥,呼吸先兴奋后抑制,以至循环、呼吸衰竭;少数病人出现头晕、皮疹和一过性荨麻疹等。与红花对神经系统的兴奋作用和过敏反应有关。引起红花中毒的主要原因有二:一是误用,二是用量过大。
! A5 m/ d1 K, _因此,临床上孕妇应忌用,有溃疡病及出血性疾病者应慎用,用量(煎服)不宜大,以3~10g为宜。& Z6 z) c) q2 ]+ }- T

+ w7 Z- I) h# V7 c( Y9 j2 \3 |: n9 y& a0 m/ x1 V5 F, P

点评

亲,痛经滴话,用藏红花泡脚也很好哦。促进血液循环,不一定都要拿来喝滴呀。  发表于 2011-8-23 13:32
亲真是圣手啊。如果每天4-6根长期泡水喝应该不用担心过量哈?偶有痛经的毛病,程度根据身体状况每次各不相同。听说,用藏红花泡水可以缓解症状,并有美容养颜的功效。  发表于 2011-8-23 13:20
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发表于 2011-8-23 10:56 | 显示全部楼层
贵在坚持~~

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嘿嘿,握爪,抱抱  发表于 2011-8-23 10:58
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