能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
, B  a! ]" _9 X) a　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
# N6 n4 L( I% W! A$ r/ I; V+ ?
  C4 r5 V/ @# D: A& x4 d5 z5 y　　白萝卜
8 P8 S5 c- E% F) w: D　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

* m! Z) s  Q9 |9 c　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
/ ~2 d/ c/ f3 H7 n) r2 o3 P+ m
　　西红柿
# c5 U' V- c' }& s　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
; f! v( d# X$ V1 D; l$ T2 T# o
; C( t2 \, l1 x3 Y  B　　芦笋
& ~0 N, Q6 i4 p7 t* }　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

3 P0 z  k+ _( g　　冬瓜
  b) v0 i1 b* a1 t3 m. }+ j　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
5 |/ c& c  [8 Y/ @# q
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
, c/ p+ @* p& e1 n7 I
, i# {0 s8 A7 ?7 T, A　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
1 s& e9 P" [# C1 _* n: V
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
: e. D% G2 J0 K  F0 R
　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
% U& |( B7 T) M( _9 t; X3 j3 q4 N
　　绿豆芽
9 \2 V- a( o* I% _　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
2 i1 ^, N$ w% Y2 f& b
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
0 x+ `/ Z0 o% Z) t+ |1 ?
5 A6 w% h# i; x　　菠菜
& P2 o$ L- Q6 m9 _　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
, Q3 M* _& L. v. f+ o6 I8 f
+ Z3 }7 K9 p, A　　西芹
" p& G: I9 [& \' Q$ y　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
5 M6 W& g- V8 Q6 c4 q2 H! D
: v7 B! c) f+ x8 }- F　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}