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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!/ ~3 U' p1 X) M1 r: H% q* H8 r. i
1 `$ ?% D. G0 u0 w0 Z* m败火关键词:轻微干咳6 S- p' U7 e5 v5 V/ s. Q4 w% I
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百合 L: l( P( y" E7 g8 C/ U& C2 V) C
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
: ]( y }* y4 T3 H6 h. R小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。9 l( B" S. g3 i$ c; t; ?& |
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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6 T( h/ L% E( ^% j莲子
1 _; _3 Y7 z& w莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。+ O( E" y4 S' B* R
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
) Z. S N* H& }4 o. B强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗- f( v, |7 A; m" l" k
- Z" b! E! Z3 T# R$ D4 S# d7 X- h银耳
% x3 D8 x5 } e3 O/ D每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。) t3 M ?( \* z% j6 @! s8 j% A! t- o
小零嘴食用:$ m( G; l. a7 u/ Q3 x3 b* F
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
+ M5 l" W% q; d强效食补:
' X' h" b0 Y$ ?$ ?$ h将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火$ H6 o- \9 f) C% E7 `; L
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秋梨: V5 Y% o, F2 F" u/ b9 \$ {+ c
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。/ E0 n1 D4 Y0 [8 m
小零嘴食用:1 @) _3 r" n( N7 @# X* m$ [! ]
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。% I. a3 e2 }* G; a) P
强效食补:
# j4 p! K7 m/ Q! t. v6 h6 ]. h把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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, u9 c% R! w& [& |1 O3 R$ q西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。/ u4 l8 O# |: K/ J; I( g, ^
小零嘴食用:
8 ~9 ]6 \. @& Y, k; {, h! z市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
( b3 M" D" b) k& N3 X强效食补:: t q7 m7 t/ W( Q- n/ e0 \7 ?
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿# k4 }5 x% O0 u( C! X" ~. d: @
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。: s% z* P6 B' f
小零嘴食用:1 F5 y a' q X
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。+ B( ?. \" z; U a* u! o- l4 A
强效食补:
3 ]7 e; X3 u: c, r将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。+ |) p2 o1 C$ x2 A, ^0 {% |3 Q1 ~2 p! ~
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败火关键词:筋骨疼痛2 H: M4 Y& z5 q
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山药
$ j& ]4 A3 z; N3 R也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
. F7 z2 X$ X/ N( W9 N小零嘴食用:; `' e! B. O, M: L$ Q: f
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。9 E0 i% Z) b3 L/ q5 \
强效食补:2 w* _4 d- U1 b w/ H) _' V
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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# x/ Z4 d2 j1 t% e) V2 N6 m芝麻
+ |4 k: E) L: s' h" p8 M' u+ q可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
. u# W+ A9 W! d2 e/ {3 T1 @小零嘴食用:) V$ R) e" N0 y2 c) j9 S- p
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。, ~. c7 G5 |. ^3 a0 `, g6 N% p9 h
强效食补:4 S: t. x* P8 n; j# e+ Y2 j- k+ H# Q
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华& m4 p0 S; o4 ~3 m/ K& `& H: K' J) I0 J
& _% e4 G- Q9 I. E蜂蜜
' y6 ~8 i3 a7 o4 Y营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
: y$ s1 s V: g( t小零嘴食用:& F( P: p* s. y* U9 R2 H. M
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。- {* ^/ `2 j1 i8 \3 u; }
强效食补:
5 s/ R, }3 E1 G在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。7 V8 k2 A# ~, F; g/ E0 S
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败火关键词:口干舌燥4 \5 f% B& s, v3 C4 X$ l M
/ m* p2 M6 U) a+ B3 ?1 Y乌龙茶 w) k. O; D8 H1 i# p
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。& Q) ^( |: Z* c9 H$ `
小零嘴食用:
; p' M% j2 T+ M- l( k" ~+ W* m4 H和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
+ M0 f& j, T! R' H5 N7 p- O强效食补:, t" H% p. I, D0 P0 a/ _# k
乌龙茶2 D4 u7 F: y$ i0 s* d
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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