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01、地瓜
! k6 g2 }4 y1 W地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ; l- B3 Z: T$ n3 Q
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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* K, v+ X' R9 c6 ]; g f% g! I03、燕麦 " D4 [9 \7 Y" L5 M. ^
7 r6 i- ]& F% q/ c; g" g燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 4 O& R% |! w. I0 l
- B. T( j9 \2 Q* b1 K薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。+ _) R2 ~! u4 G! m* H
6 O8 d4 E9 A/ x6 ]: c# _+ b05、小米
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$ Z* F6 i L; t. y d) e& K: L( _小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 ) J' N8 m, |" x9 a! l4 `0 c
9 L) \. {- y! O5 c糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。8 d( c# R" P7 c
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07、红豆) ?3 @5 l0 ^$ m; Y& z R5 |1 s
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。- x4 R. w8 u' h2 D+ t7 w8 C
% N5 N8 Q+ z a' P$ G1 T' Z08、胡萝卜
% x z5 T! t$ E" ?胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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. {" ?! e R( R, D. ~! L09、山药
, T) u1 O: G6 e1 P山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。/ j5 H; o# |7 X
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10、牛蒡
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: D; R( s( A% `牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。0 P% I& |% c! g: u+ W* C: D" G
11、芦笋 # m8 J7 x+ M/ l" W
8 ~; x9 o) e7 p( |3 a/ o! g" w芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 . @2 C- d$ I) B8 |& {0 l0 o! J
- x0 y2 o& E4 ]- L( i12、莲藕 ! i, V. y8 t L# k e
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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* e# O% F o5 Y( |# ~13、白萝卜
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7 V) z+ C5 w+ I. `: ?) P萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 J0 v2 I M3 q" c9 Z
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14、山茼蒿
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8 G. ?4 s' n8 h$ d! A) S3 k山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 6 p$ l7 I! Q5 A) @3 ^
9 A/ K; [5 }* A$ Y/ d0 |. A15、地瓜叶 2 K7 T* Z% Y5 U5 B
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ , S0 V& u1 y' n& r6 I
# S3 h: O( c2 \4 c# Q/ B7 a" j16、萝卜叶 3 }$ d0 _2 _1 ]
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。1 [; j, Q, t/ ?) D
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17、川七 ; d- x$ K/ X# N! n: ^# U( `
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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' Y. i0 \9 z1 Q& p$ ]4 h w, u% H19、醋
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9 b8 p2 A D C7 Y P8 F1 p& b醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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7 v$ c0 p9 m: H* l6 x[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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