|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。0 k5 m) K4 ?, g, z/ }7 @
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
5 G$ I1 z, l2 v6 a' c9 E% f
4 b3 K* l0 |8 j1 F" P黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。0 K. I$ G# a+ V
% s) A- @6 w2 `
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
& A& }4 J. d* O$ ~3 ]" e
' P5 n( T9 v3 o1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
0 X' w }0 I' w+ w. {7 k& R# c7 q4 s" L
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。5 e! I0 ]# h# `/ \
8 E) E* I- g; P2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:2 F& L8 x6 x& Q) q& z9 {7 p
' ^9 S, ]. U& m- e, v7 M" S
4 W1 J# ?! I1 `5 P2 e9 ]豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。1 H5 F8 r8 S( K, e
1 J, f0 h4 o! s6 W; q7 V ' h" i7 y( F( T
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。) m X! R3 ]3 a t& \1 d! [9 ^
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
0 L0 H0 G% Q0 ~1 P. b0 U: c0 x4 | $ d* T& X# l/ A* B& g/ P
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
9 |$ D" {( O: h1 P" J; e* k! d3 T6 k9 E; z7 U; x
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
" v) @( G; d- ]6 S3 K6 P2 j' g其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。' x0 u1 u$ S4 P1 q( Q- x% e
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
0 L% A* Y" ]: I0 l 7 I# N6 D6 z% a+ c7 Z2 t+ q2 `* m
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。' r; G* c6 ^. R" c* n8 K8 ~5 k
+ P1 f7 |) _$ C$ z' f
8 I: C/ D( B1 W
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
* E i8 \1 R+ i % `' Y& {1 D' U$ g; y( ~7 Q, J
- U# y, I& R% e; ^- W
- Y$ ~- N! I* y6 x/ X2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
1 X# Q4 c/ d( r* p3 z0 a4 B2 p2 E' Z6 `! ]3 }
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
% n% L" e* f* f+ {如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
! h; N F& M h1 @' O ( z5 B0 G) I' \/ z& j7 G% [: u
, Q- f. Q& J& LMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
. i- u1 P( e4 R0 o7 A( o7 ^所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!( W/ Y' a( L8 A5 W5 U3 E
: q- f r2 f# Z$ z) T
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|