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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 . r r. ?' F- {* Y8 C% S
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野菜荞麦煎饼
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% B# B! L8 u6 w- L7 q自创配方:" ^, A8 T5 T. v% c. B
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。# ?0 ~6 C; N) Z
5 o2 Q4 z/ ]# G( f4 |(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。). I$ x1 v9 w9 ~/ i
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