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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) |; s2 E# }9 i1 a U) M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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& \5 D2 U! ^$ e$ [5 V* ]% m 美食电梯：$ l8 F P, _7 j( h4 g
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ F& U4 u, K1 v* g8 ?' P- Q1 s' W
* e# e1 M& F0 a7 D" u/ O5 m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* e9 n( q/ ~& U
, A0 R" s" g: n- ?, J3 q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. G' T( V G$ C7 N! T& A3 T5 T, x
& a6 x. Z4 f; g& O; c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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" X: A$ i' U1 l# a6 n: ?5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! I# m3 k5 U( X" j6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* c: F: Y- u: z% h
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 v i1 a$ J* w5 s8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) a9 J) m& P: k4 i3 J" I' Y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 \. W- D$ @2 w
- |8 q% Z! T0 r) K9 Q+ k11. 文蛤蒸蛋—— 网球
) k# i4 t9 G; l. C9 A' v9 `0 g2 E) N& o3 ?: J( B1 \+ i9 A
12. 苦瓜酿 —— 网球1 \ g8 O+ Z! e# C4 Y
, t \3 h; z" G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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0 J; _& I. V0 I& A6 H* {( z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 I' y8 B6 b x9 v
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 o: n5 y B t3 W; ]
# s7 f. b; X- `9 ^16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
: ?8 K3 A, P6 ~3 O% Z- y$ @: { z7 D3 l5 _( i5 e& ]$ l
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
; i" r0 e4 D8 l" S# N4 {& T( N
. t2 n4 o2 g+ a& N% _. G4 N1 r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 q8 b1 r7 T* w# C! u
( m, E( G+ @" ~1 j9 w4 d0 U
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # k: U: c: T! J2 a7 |3 z
( N2 h( q" U* k8 H! T$ l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
" x/ k3 Z* B, z/ e& W. G
0 Y: w& [ a3 s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. D" p. r" b4 `1 N+ b8 U3 v* y
$ D9 i6 C2 R5 D8 _7 X9 }' p; d
22. 酸辣汤——咪咪龙% v/ Q! S/ ^( k& G
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% e1 b& @6 s6 V4 N3 t8 w% y1 h; o# r# T5 m: D( N) H% B3 c
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
6 Z# g# E. P0 }" `/ B5 x: e. n! @+ |- ?* B0 ^1 D6 g+ ]
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
' X. R9 h3 l* X5 q1 }7 {3 v# N, o" M; B$ n, @ s
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; x3 D. [6 ~7 O, y27. 清炖猪脚汤——happysongsong; X6 W1 f( A/ ]& o' [- Z
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ L5 r! S) d& S/ d' H
. b! O, _4 K* I* I; @. A. U3 ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
# S) I# A* i# \. o9 d. q! J! `9 `1 p; X
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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+ e# p8 k i6 {( a1 F7 ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; W: k' c0 {" l* F
, p# e9 S5 ^9 C33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* y. ]/ C) U8 I$ ]34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" H: h8 O" k0 G* o* r
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, l' \# F# f/ {
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 v s) d" b) {2 x
' K& w( S6 ?% K) T
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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( z7 [/ `: p8 q' m$ |/ P! z) `38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 u4 M6 y9 p2 N, y1 }/ }/ H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- Q- p" Y6 s; a( L0 N; D
( @8 p! {& B }" E2 w* R* C40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
' @2 m' Q* l2 n& S' M7 [ R, t' a7 k& y
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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S7 Y( H4 t2 ?43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ ~1 N7 x0 C* v2 E; n. ^
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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2 f- t u! H5 ?- N46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( \; c, e8 [4 q) R& z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
1 c2 t( W! o) {' m( P- [; \% h: x
: u) L. {% V, {6 w: M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- ~# h8 M" X+ a
; B1 [6 v- y4 f) d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
* |4 M, b* p/ o" l5 K* k
]$ d2 e! X' ]1 h2 j$ J50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ ]; I6 G6 }, v- W7 e- F$ o+ ^. b6 `9 u. Z' A% ~2 s* g
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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* W. p s5 p# G! o |( m* B ]! h55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- C$ D' f# v4 V; K/ c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- c* d" g+ m2 p$ X4 K
/ P) r+ J. g3 B9 f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 x1 B. L: e& y5 ]
4 @; t8 i6 @! J8 ~/ ?! a$ F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 |5 P' F* L/ X0 f, t/ n. r- |( A
$ Z$ o* B9 B1 [4 X1 H% M" F' o60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( e4 ^# l" }; B* Q8 Y; C7 s' d
. ~7 j; a5 Q5 h7 @* _& S X8 U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 [) e; U1 a6 w( |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 d0 {& c, B2 Z8 ~: ~
" }* U* L: d/ g7 w/ A: k$ _
63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 D2 _0 _1 T8 T2 R! H64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 M/ Y" E5 _6 c' r; }
+ I3 y5 U& G* Q. u( V% X! V) f- R66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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, E/ F$ A$ m0 U67. 糖醋排骨——xxiuzi# K' A/ H, W: |- v) }, T
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
6 ~7 y( B+ b2 J* W; R) ~# C- j% i, k
70. 五彩鸡丁——lily_zl. [& s) x7 ^. k( w) s
! t* O- |* ~2 i& Z3 q: z
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' V7 W* D3 m# G, S7 |" C X
0 s) N' }1 \& ~/ g# C
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- [9 c6 h9 E# G+ J1 m2 k# g
* E% q4 K" x x7 n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 g7 L o1 y7 Y0 r2 }
3 g9 F1 k( R( {$ T9 ~75. 川式回锅肉——lily_zl
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- L% b3 Y) @* I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
& t* s% E" f/ q8 V% O5 P% h7 @0 |- C, ~. ^) J% ~ H
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 c. q6 z8 O3 A8 Y3 t5 |" C- N
5 q( w) [- E8 k0 ]# W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, L k! I# O1 k1 X5 D+ x
; e" O. W3 \- l+ S4 G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. l) \: S- C7 k2 f% A
: Q& W: y- F2 y5 ~80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! j$ u) }' T0 b/ I- m
3 _% D& C' `$ m/ t, f6 ?81. 糯米藕——遁世的野草) K' d& z; N5 c* v: J& ^$ }$ P1 N
- J" D; v# S2 w6 L ?8 P l! s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; c5 T- O2 `' ]& j7 h% M
& v4 m. g. a- R8 \" p! c/ U
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" r1 ]4 ~7 F/ T0 B/ o9 e! a; _# J
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
* O1 i2 F* z3 @: `! k, r' |9 S0 ?# i6 A. A3 Y
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' t6 S' F- g2 v6 z6 A! ?86. 芙蓉乱——vichida
: J: d" b" ?7 S+ C* F) u8 N0 m5 `3 l0 T+ e' t" }( n( f, v- {
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 c S6 F1 ?+ G, P! _) N9 j7 O6 i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! T4 K L$ e K4 W, c91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
& T" w. F1 e/ k
. v; {3 y3 P6 @0 q: R5 C96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; P1 W( E6 s% `8 b
6 q1 {7 T4 i; t, W$ m0 q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* B5 y# ^) A% U, p
7 }6 `' m9 G) i4 I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- k# M# v! B9 ?
$ W+ \9 X6 _3 S99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ b* q) E3 ?5 A6 T
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 W( D1 [& J3 I0 ?% H5 t" ~" s+ A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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% e# }+ N$ g! [! a- m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 ]6 @. x' Y; V% A105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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K5 N% J; G5 B9 Z106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" o3 m B" c4 f5 \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! _$ W1 e! r% o. X H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) J2 s/ B5 ?# H7 e4 g9 k. ^/ y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- B6 b" E& T0 Y( e
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# W% G* u% e" x5 l3 ~
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ b9 J# J& g# t0 L4 z+ U S
( k N0 o" C; L! t `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! i8 X R+ J& D7 x" j
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ i/ V0 A! @* O( `
: K6 S! N6 k2 V- A! |2 z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" t. ~ C& b/ r7 V7 Z, O1 t
2 [9 P1 t6 ]3 m7 k4 G* Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ F$ z; U$ \ s& L# ~ E
* ?% \& E+ G5 s7 f$ N119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; C2 @$ Z. L5 i' _: g* s
) m8 J9 i1 g) r+ J120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% n2 A# ]& `# B) ?2 P
4 X+ X) z) K7 o121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ z& @1 O; d0 |) V- v9 O123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 f+ V% e3 H! T! l$ j& t
) q0 n- w: I, z- f; ^2 M! o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 p: e& X' _2 t2 h
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发表于 2009-6-20 21:47
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