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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 R ^# G2 v1 L' F; h& a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 O5 |' ?; \0 Q1 f0 t
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: }& X7 T6 h( D- y0 H3 ]1 d- K
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 i, ?4 i- Y% [/ e' N
( G& z% u0 R( o2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ P; i; z, ]4 m" f% {) b
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ V; {$ R9 |8 s- L
3 P$ u- g3 ~) h9 ?# l" R5. 酱牛肉 —— xxiuzi' P3 w! x1 \( {
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 A/ U; _! s" E1 u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 c- x/ E& t6 \
" I* ]) |, H6 r7 z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# z0 n0 _8 T; G
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- o5 v5 e. i) i% H11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球. b+ w9 \/ P: p
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# [: P& ]8 q0 o" Z
0 y4 K. a+ f& m% M9 s W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 W7 q) y# o7 `) T
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413% {( z2 B; M+ k/ K3 I' Q8 a7 \
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 n/ \: f5 |! Y' ?, T+ F
& R6 x# w! n4 V( k5 ?5 i5 E4 h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / B& P4 s" V, s8 p2 u& i% l, s1 r' P
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , y3 U3 V; @) ^8 E: x2 O8 |
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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: q7 ]' ?& ]# u; G% ^# {22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ w+ c8 l' K* ^" L' }& B
) l7 H4 V9 G: O! ~9 t5 _26. 改良版玉带千张——happysongsong
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: D C6 ~/ `. I0 S27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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$ ^, i; x" H2 e+ `$ c7 {* \5 F" T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 \1 c' p5 p( U, O/ A' J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 x% Z# @3 R: F5 Q# r k, \" Q7 S
* ]8 j2 V% h: t32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% ]) Z5 Y0 p9 q
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球# W3 \+ h" a W& U4 w p. v4 W
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( q; N9 R; X- F" R5 Z35. 菠萝焖鱼腩——网球% S/ i# x- K0 r$ s# W4 i
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ L& `2 e1 `3 @8 N/ J) x
- Z3 ]9 G3 v! W& q7 `5 G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# e+ c& o c1 O
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" {5 {: U) t% r, ^" J* a
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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0 f+ R7 J% X7 j* v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' Z7 l, I/ z% j0 t- K4 J
+ |8 e4 S: M: s/ ^3 O, M( @42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: b- G6 y0 Y2 [% H( P9 @) A: b' ]+ F
9 u/ ]; e8 J+ {( Y4 Z2 s45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! K# @! K* W! A$ c/ y$ ~ K/ D0 @, ^! p1 A
0 G7 e8 _8 h7 l, I0 n46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) j I9 p; s4 \& S/ {
8 p# N, ]& \+ k* V9 j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( t' K8 e! r- G; u: }1 i1 {
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ Q: i! y& g) c3 L! p; T! Q8 w
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) r1 K" D/ a9 x- R) g. `
" Q# v' x3 V" k/ v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, c8 M; E J8 W: o5 q: O0 i y9 `3 }
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 c# E$ t4 F5 W0 ~2 ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 }8 P* f a$ n9 G2 c/ u
$ y: d$ @1 P: h/ f* ?57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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/ Q- i1 O$ P. C& r58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! |: {3 u# ^: x6 K" s
; U" o$ J$ ]& x/ B! J61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! }. z' x7 k- Q" v' T* q8 b
2 E& N- k1 ?* h/ B62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ C5 J- a8 F" Y# B; ]
; F7 e$ p4 h1 Z5 ]7 e63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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1 m4 _3 F) y( B" A: C2 k! J65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: l- o7 E% y7 f; U, f+ ]6 P ?
& f( e- _+ Q8 B+ Q" \66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 c( }# G1 C' n+ v
) U) K7 A$ W+ G9 c- ^/ b9 S67. 糖醋排骨——xxiuzi" _" J2 C5 }: e+ p
& o( C7 t1 [4 Z68. 凉拌椰菜——网球! V$ p Y: N6 E) [5 h C
0 s! J3 H6 y( D5 t* R+ o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 p( A& [: _# k6 A" f0 ~; Q+ V" `
7 D3 V: V* q& [2 V" X: ?- _& k70. 五彩鸡丁——lily_zl: x3 g( ?) V% [* y. P; q
2 s' \4 V6 G0 }) S" v2 y5 }# @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 D' M. y3 i _& L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' ~# U$ P [* c* h" |& O
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ G# ^1 E8 C, k; y) n' F, N* o
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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+ F4 T2 A5 Q8 R) `, D" { {5 ]- i3 C75. 川式回锅肉——lily_zl2 i L$ u7 ~" K/ ~( U
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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7 ^1 N6 S% Z& b$ p- r77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 d& K u4 Q! u% _* v
: \/ L& A; E& ], `% X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ `6 s* j2 M4 |( a# f
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* @% E0 P' j3 j! l$ Z8 S; }; g
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% R8 p* M; l1 E' @! s: z! I* _
- [( K3 ^- J; I3 {0 a81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) z7 y! _# \2 [( o1 _6 q- R8 g
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* B0 V; D3 I P8 F& A4 v+ F
@) ^ t) o! G4 P, u5 O84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) m2 {) Y6 `$ u' g+ N0 l' u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 D1 B: C( R6 v8 W8 B& m. ^7 u
% M1 F/ {$ E: k7 V/ t& W0 U& c86. 芙蓉乱——vichida
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, L# O& _+ b+ Q5 G# I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
3 G) u1 b1 t, X! u6 W5 E; v7 [4 Q" v# @+ |1 g% z7 X
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ Q8 S3 q/ q& C) l% I
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' A4 M7 E+ q& G% `- F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 v0 E. y. l i% D$ g
0 R$ O* F# d/ g1 k( W91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' R/ `1 f" N; [' [ J0 X
' k/ U" ?( B- D5 [$ \1 ?) u/ j92.芙蓉醉——xxiuzi7 i$ l) y+ [. i8 v
* t& N+ }* N' P* O1 _/ n. z7 C0 y) M93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# w, m; ~/ l! r8 x" m0 W
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 Q: o& B: |# B2 i# m9 W4 X' \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 k/ j! i# M+ W' {( X7 T
9 K( J8 K, \6 b6 C: i% s' y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ C9 ~( K+ T) o
; U2 B! \( J6 R! K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& Q5 l; Q( I" a, c [! T) o
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# s/ m9 [. ^0 W0 O) N
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 e6 w f7 x3 D! J
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- {! q f F( V
& s. v7 `* T7 w3 H0 b: T$ |. `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ G1 {. ^/ w) S* ?' S( j- E* R( _0 v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, y9 w/ ~) J3 k8 R
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ ?4 ~- B- g9 o& i/ i
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 |, ` i# K- c( u3 E3 z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 y$ G1 E+ w7 a* z f) }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ d- E, D5 h6 q% Q
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. m; i0 ]+ K {. Z: X
# c/ Y I+ P! z! v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ Q g2 d( M8 @+ H1 }* B' e9 _* ] ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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$ s# ?5 @; P( \113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ Q$ {( g- p3 F* F. ?
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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E* ~8 V' X& ?$ L5 b4 v115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# K+ R; a9 V9 [% K2 V. S
. M0 b5 ]; {; |116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% F$ i: I6 g2 c1 L
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 s/ Y) l$ n0 [5 A2 n3 z- h118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* O: z# M( q" t, L2 j
8 x3 N ~% C% A5 y K" q: |" h119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 _4 h. `# ^4 S7 x. h" Y
% a$ l% _+ L" D* R2 h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& r3 A$ @% b* t ]9 W9 Q9 v
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* y- t- E0 o5 N; s
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 }7 z. i# s* s8 e1 n
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发表于 2009-6-20 21:47
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