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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 y6 n( B, ^- S: Z4 b 美食电梯：/ q. j& A0 I7 M7 F
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T/ P5 @; k# l5 C) V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 R. t$ u" T( m; C2 L
/ Y- D9 | h2 J$ L' q+ b/ E; B4 M. i4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi E" ]) [1 y- L- {+ Q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 p+ E1 i9 Q* {0 O# d# i# E% E. p
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 l3 w" `; d; D/ i7 u& S7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ B- I' C7 G# h# u
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& X, x5 f8 o# D
. B- W) X. n/ j+ K11. 文蛤蒸蛋—— 网球% \& P" a" ~6 |& e+ l
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ b3 Z* F) e0 ~! k; {
8 }0 Z- I! x) u' Z* I1 F' U4 e( U13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" ]' Q' D+ ?# X/ r0 n: c
% `; ?! K. n0 h& g6 a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' Q2 Q( |: I& w3 X# i ?
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% e1 L U$ @( A0 P8 f* M, g3 K
4 p' m& [# F2 Y" _) T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & s* I' [: S+ m3 B" k$ Y% w
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 c5 a- Y8 b, I" D' m1 ^2 z
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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- W6 D& s' ?( t* U* s( S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 z2 r8 K0 n. p7 V6 F8 Y
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙$ Y& o* S. P4 N: g4 V* K) z
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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: y6 M" p. Q @2 m3 Q# o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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; o4 i- v% Q: G) w$ h( Y* n: \25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong- e$ ?" r8 \& g
& ?* v i% q' D# k, Z8 r& r e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* @+ L8 I4 p( N" R4 h; k7 Z
t( a( h. ~& A. |30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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( a, J4 K) H8 N2 i; X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& j4 K+ ?: I* ?4 s5 u' c
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 {/ Z1 C: O/ C. Z, x7 S
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球* Y% m/ @. ]" [: j
0 e% ~% U( ]3 N4 I* D' U34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球3 R/ ]' t& h+ ~3 V
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ H# n2 p0 a& {* ]
* K \' f7 Y+ S9 K& \1 l* I* o38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 }3 D% T7 z4 I
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 v5 b) }; j8 Q- ]
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 a% |$ p- d" i- m9 J
1 ^6 D0 E7 w( k$ ?7 N8 ?) ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# q0 P3 [0 C$ X: t! X5 f( K5 u. o- S6 I
- v: [5 R% J9 w, m3 m2 B( m! P& F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 z9 d) F# _4 ?+ V6 x3 \- K! V! c
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" m/ v- C9 o% o* E3 M1 V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 O- C. Q" A R8 ^6 A6 f, m
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ c) x& l2 F2 Y. {9 Q; s& I3 H8 [* o
; f: o' g3 f6 R+ p, J/ `53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 I+ @# L, l5 \# l G7 Z" e
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54. 干煸豆角——Happysongsong' `" i* k9 Y9 O! R
# a9 o0 ^5 B# A2 Y/ @& W) \: r( N/ ?55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 @+ L1 V1 ?7 R0 p56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% M7 A% x# d4 j+ k4 {" ?
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& c" M+ t) z. {: H% ?
2 H- |4 g: z j% @0 p" @# B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% ]9 o; a9 ^' \* |! Q
; p' }" Y/ A" @1 S) H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" _" L2 U/ _ w& J9 I& |+ ~! v
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' \0 j* \% k" s" D
+ H5 g8 ^8 W. k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) T* ?- G' ]: u5 M, W+ Z* \
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63. 酱鸭——Jane_xyp: B# X6 U" K9 O1 u8 g- C* C3 E
. j- x8 J# i* e8 j$ u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 I6 w1 E6 h, ~5 m* c' e4 d
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. L* Y/ X/ r+ } i" j. y- e9 h6 u
7 S- ]" ?; S5 G. V# Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( ~. A( c4 L9 t
( w9 v% ]: x5 N# w5 W3 F, t# l$ E/ C; h67. 糖醋排骨——xxiuzi# ^0 |. T5 p3 f( n- h4 B
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68. 凉拌椰菜——网球5 K; m; ]+ W( K! i5 `, _5 l
) \) _% M/ ]! A4 j' ?6 s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 S; n( A6 u' n) L5 G, |
. ?& ~5 P% _ ` R+ I r0 W: }70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 n& y8 P& R: f; p! h
4 o. v+ }& P9 N) d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ K$ T/ z: U0 B- `; q5 `) q
) Q4 l1 P+ k. J! v5 ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 p& T$ I* M' f6 D
% |, ?) u+ b* V8 X; H75. 川式回锅肉——lily_zl
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}( K8 I3 \- T& j76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ m, }9 ?4 h5 H2 i77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 u# O' r" O2 K" ^- s7 P% v5 ~9 x78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ k; v# K! N5 w7 W; W
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 H3 q' u6 L! \* o
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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* J" Y* @8 `7 b! Z+ J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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- h7 c4 t8 }0 l" P; a1 t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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1 `$ t4 a2 s0 r84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 q2 F. Z" r6 w( [( A* i- Q
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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" U9 f; g+ R) R* ^1 X0 E0 K) N8 M87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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2 X/ |: B0 C& _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( J) Y0 G5 H4 f1 l3 Y) N/ d( N# N
2 w" e) C3 C3 t% f& v91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* S7 d2 r3 L; V" @# U" y) ~94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ i. e0 L3 n } U S' b
# r+ s) w% U7 L; b M& \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 b& B- D: w0 Q3 m. Q
( B& k& K8 p& R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 R- i+ T2 Q0 {$ c: M
; @' H$ `6 E5 S1 i1 K4 W6 @# r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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# r* s0 L; K( U7 v, ?# E9 E$ u% J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" R. r* [3 q7 l5 l- S
5 e a3 {) z2 g$ @5 R. G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 u$ ~# E5 @) ?, c) v& X. c' ] U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 Z. V! h8 c- k& b* |+ z2 w. J; `
8 ]2 _4 p+ h0 q/ p103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; p7 N6 o; H& X
9 a' d. Q8 Y; X9 z9 U7 P105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 |3 G F6 u* l% g# K( J106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 z* R4 D6 k; m8 p7 p% c6 J$ f
" P! f9 i; q" Z" h# V B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- M( G. e, _9 d% Z, w8 [* ^
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 A% j+ D) {2 N# G( i( R% p
/ ]" \: ?6 L- D2 n0 O+ @109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 U/ Q. E! F3 v
6 ^+ n& P& f! u+ v2 {" H112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 D ~0 v C o2 Y' N113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. U# ]; n4 u4 O3 @ o' ]
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ A* Y7 `' ]! S0 }
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# z' Y, \( o8 E( C: W1 c" J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) }, Q+ l- K/ q7 o( \; `
1 [4 H: `: k/ c- P2 m5 I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 I* _0 r1 ]3 V& t6 n! R3 j
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 i/ F& J' S8 D% B) j- u
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! `2 u7 V) x& g
! T0 h3 _5 d7 `$ w6 c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 j! L9 H" L: H
. V9 I c& p+ F$ K$ k; T6 |+ @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 O, n) g8 m0 u7 x( N% W
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) T3 c8 {7 |" L
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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