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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% z; |$ r' n2 g+ H3 Z0 F: Q" {敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:' Z& h, M) V7 w8 J: a9 {8 n
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8 C/ `0 T3 V2 ~9 I9 Y (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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2 ?$ c1 Y$ a4 c: U2 B3 o% Z, o- A+ G- Z
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
* k" n/ H& j7 [+ C
7 l* i; m! V+ z* j: s2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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: x4 d) S& J1 C3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 y. x- ~ L8 u( v5 }4 R" H" N
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" t% j! O, c. f. D. `
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 x" A2 S) t/ }6 I% Z1 X4 ^6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 Y) ] T3 A8 J. ^. S3 B
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 B+ n9 X4 K, f9 _
# j8 T9 Z$ q( \0 x* m8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ ~3 e% }6 o3 H" O' _2 z' k. {7 s
! M. ^ w6 G* t! ?* z
9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; g- L8 d8 ~7 ~* p9 h10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 X+ x* I6 S- D( m5 j: J) \1 y2 z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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# B$ X& V* M$ v6 j13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球) f2 L; x/ g/ u# J0 v+ r `, h+ x1 H
; s* r0 ?; L( _1 b; A1 a4 l. b
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong4 _# ~& v" q6 G- f, ^, ?+ q0 Y' ^
" U+ J' o% i) E15. 蚂蚁上树——nancy20050413 I9 T3 u9 K' R3 I: V
; y3 g3 d' m% V" _* p, g- b5 P
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
j' @) v/ m; {+ Y' S& P x8 l
/ R$ i. w4 n* f F3 F: `, Y. L8 }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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6 t0 F! N3 U0 J4 o, W) J18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , i- d8 D3 d, G( F) o; N. M
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 p; u; a* w9 n& v+ r' @1 E7 F! X n; X/ `$ x
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& O1 Z* R0 L1 ^) a( k. v' I
6 b7 p5 t6 H3 O) J6 `% u0 Y$ N Q22. 酸辣汤——咪咪龙
# v& S/ x/ A* f0 }+ ]9 S/ }+ R! I+ @* l: A3 u: c% I
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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( e' q1 j4 t) Q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
8 O$ c1 F6 H8 m# |0 m/ G r
- \8 J* B2 x9 a' K26. 改良版玉带千张——happysongsong0 M4 m/ n. F7 V1 ~! b) [7 F" c
V0 h- O* J( s
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! p7 m0 \: ~% O/ t* J
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
y* t+ ~* o8 `0 T' r; n: H" p0 i& E# b1 {9 |; z
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! u+ a* k$ @" I, h& h9 e30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 s, j2 J2 P0 }( ~; H3 _31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
5 o2 }. I( P+ Y, ?2 M5 g' g. L9 |3 P& L# f$ B: a9 ~" R" j
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 X5 t% D# p# H33. 香炸芋丝裹肉末——网球
& m" W, H& O! @6 Y3 Z+ A- E5 s6 C& G9 x: r
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong" Q- Q$ p7 R- U. O+ I
. b! `9 _& L" Q9 K6 j35. 菠萝焖鱼腩——网球+ ~" J3 u$ y* j4 f
" A" r2 M ~9 A- F/ x2 ]
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) G) z9 x7 _: A0 _
7 Z, v1 Y3 t Z# p. @38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
" @4 S7 C3 H4 ~/ B( j
- S' k7 [- b9 n% V9 |39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007& s% v9 |/ X) t! L. \ I) t
5 w# @. [! `& g% d* e0 P
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
" X& M; M* T3 ]% k0 R
6 O9 S* J7 p9 `. w$ g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ j5 \- d& I) V3 ^0 M
# F4 ]. x2 E" I z8 m42. 茶叶蛋——Happysongsong( i0 Q4 u( U8 T5 T+ |+ x6 {
. M! H* Q: p9 Y! Z; d43. 佛手京白——网球
2 K$ [6 \" ?9 l0 ]5 B
^# b$ L6 R4 F6 v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
0 { J$ ]+ c0 }* } u2 t
* X% v& g2 d7 H$ d6 \45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 ? d! E4 H1 `- U- O5 N, Q
2 P* a, i) H) g$ F& B% ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. @) { e$ k; G. B3 x
- M5 {8 J; m* b5 Z [" {
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% r1 F/ E" @) F# b
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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* h' X( X5 d8 C/ ], n3 v7 I8 {5 ?# n49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 k* S% ~" a8 P
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. G, Q3 n9 x f! ^" ~, s* ?- T
1 r G+ y6 h* i& U* {" p, A* ]- t, L52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# |% n9 ^# m+ b# G5 d
& h/ w4 d- m! F6 N, _) [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong# z- P. m# ^' J, q
9 _8 d9 W' T" C& y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ y: F7 u, ?4 _% Y
- E, M& G, y1 m# O p5 f5 f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% J7 D6 ?: K5 i$ a. Z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; y2 O9 U% v8 s. s9 @8 a4 Z+ ~3 J" p
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) W! Y+ q" p7 m0 V9 W$ _8 f
) C; h9 w5 U5 v
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
/ X, b2 C, F, c1 Y: h/ W& q4 r8 T2 S( l+ I3 n0 P
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl K* Z: j1 [& J: W+ L
# J' U) d, W! E: [. D0 I i63. 酱鸭——Jane_xyp
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# o/ x4 G/ Q0 V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl b& @1 @1 _+ ^
# e. q$ w+ ^) g- Q# T4 R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK0 j# c8 S5 a! S. U( X" x3 A! j
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67. 糖醋排骨——xxiuzi( J& x9 d$ e$ h. C
" n1 \7 _+ r; |68. 凉拌椰菜——网球
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3 D$ p( U5 J" z) S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. g* M: B" c5 C
* M- _( h; E4 \70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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8 S: c+ t- z* ^* c# ~5 {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 s/ p5 ^: b& I% N* k: `; u+ Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- x/ d5 e. N$ S/ `
& a' B, N4 ^. D; N! N7 ?2 B( V75. 川式回锅肉——lily_zl
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9 D5 l2 Y; i' U' v. {4 Z. H- @76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl$ X5 J. O7 o+ V6 \
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" k" |* g8 N2 {- X
2 H& O$ x3 |7 S" T78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( }1 A) A$ q7 ^- |
e3 V+ u4 x# ?' q3 u# _# b1 _79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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% x$ Q4 U5 c3 F: g7 u) e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 K$ y# H! o- N7 ?6 }8 y6 G
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81. 糯米藕——遁世的野草
) i& \+ \" t! O1 `3 M+ K! \ D
; M+ S+ r3 y3 J K6 y& y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) b5 n# ?8 k2 s
: f8 s1 ^8 S8 f2 l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, x( {' U V) `) u9 G# R
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. B, H, N' O" L( _88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- p( h/ `- v0 I8 d4 z
6 |4 c, Q& M# X3 T. }* X89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* ?; K6 t, D2 A7 E, G) s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; A; x! v5 ]: D' s2 @8 e
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92.芙蓉醉——xxiuzi% U7 r4 ]" r) C% M4 n \
; K' n( z; t7 g) r! q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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5 v. u1 @3 h- `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl* o/ w$ d! ?7 _
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: L. e+ K. g: [( N1 L5 T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* |% }% D6 N9 |
1 d9 S/ E/ f5 E8 L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 L l! F: q! ~. A7 ^2 ~% n8 v, O1 {
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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8 _+ h$ `, y0 S1 {8 m! G3 L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" L( [; u2 v2 t9 i
! l$ \0 T& g G' z# i) G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ i9 V' v7 u8 p4 J2 k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ i1 u2 v/ q6 T/ u- b
. @9 ^3 P l/ D$ q* {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 u3 K8 a7 f! b# `7 m0 c% {+ a104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi; r1 ?* q( y" F
# j" J/ M+ h, u, q+ S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& _6 C7 q. s+ N, F& T$ F6 x
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi; h% Y2 ~! V# N8 S+ R" u. u" L
6 m# D3 f) P# J+ I1 g& c! f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! q3 c! V; `4 I, `/ {% y
" ~ A% u* h+ X9 r108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! ?) `/ `- f; r5 F7 y5 l/ s2 \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 A s1 \! X5 j+ A
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 {% l9 s2 S0 z* B* @- z
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 i. m' M' J! M3 Y: [+ K `
5 ~! x+ d7 j7 [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* E; n) c2 V% d; ?6 k" X9 o! `
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 ?" x0 N$ r( B/ g% q
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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1 }5 ^4 E1 _; r( n" X. u118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: l$ N6 G; v! ?" L$ P, F" }
8 b+ L0 s, E. X: J# k9 a2 M# Q+ {121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ L y7 h3 D0 I5 \& x
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" n4 C4 Z4 c/ ?
: a; W4 @- X0 W+ d+ p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) b9 X* \, s! }. [" r1 \ \
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