【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

# @1 h( F2 b  p3 T9 L# Wxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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; K$ T- v1 e* o/ d4 W栀子花开
0 K: H. f! C2 ]0 Y" Z  _
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
# u* s+ Z  I, B; s' R$ b  ~院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
' b! Z; Y3 }9 z/ ]/ t  J+ u5 C
# D' N+ Z% @) s长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

' ~, E) z2 B# E) ^4 s长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
2 `. \6 `$ x( u  M9 B5 ]7 f" I: t慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 F+ l7 [" a, B( L+ w- O; U9 l) v偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

' g1 W8 z8 C8 R& |. z/ A慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 F9 q6 O3 K$ v( U+ c7 h! u& S# o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# ~$ c  l0 B. \9 w* Z1 K$ I& ^
0 N# R5 j) v9 f# @# y9 [. i2 t
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
$ O/ }) w  T+ [2 W
4 K( X; r! C- x, A& ^# Z泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

) q+ d" Z# u) \9 ^另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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+ m$ M/ M3 \8 _" u5 a  G. `- L4 K: X" C( Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
% Z' m# z. r+ {5 x0 Z' j- Ljoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; R$ P; c$ O3 `* `) C栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。