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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
- h2 B( O5 [9 \5 B8 Q; J& L, I/ Z% L; {4 ~
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
, U. K5 m" D; C4 w% s3 M
& d5 z, I7 i" }8 t0 v照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 8 \/ o+ j" K" O0 h! D) x/ u" q
# {% k7 R6 ~8 e: o: i
栀子花开3 G/ T" @7 t$ Y( R3 Y* F4 G; S

+ S" C8 W, y! Y/ G# q: L栀子花开
2 r8 o1 z& q$ L# n4 O7 Gso beautiful so white。。。。。。。
# [1 t5 `2 p: N( |! b7 e, X* c+ Z( X院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
( ]/ m( o) T  v. l  r: G. Q$ I1 D  d; O* B
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花7 ]5 o  Q  |. |- P  u0 N

  L! Q1 y, a; I5 }长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
! I3 R8 `: \1 g, \9 `* s3 u6 x慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
2 q% `. ^7 J8 G$ G' `& I5 P3 W
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。0 U: U7 z4 O% P) P. d
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影   m- ]" P% K, N) k% {; L  F3 M: T0 g& o
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
) k# P1 u* Y! n4 T
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
! o+ Z* x# D( j) u  U! |/ @
% B6 d2 C. f, h& Q( P* ~慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。# x4 c" Q: k3 }) ]( c
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。3 |6 S1 |- M3 a! Y4 O/ A& r
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
6 q* y. Y1 P* c# \# a7 l# ~

5 s* ]% S. G5 c+ ]
0 d) @$ k9 o$ y, _) V* E: w额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 4 h; b0 ]. s, j- h7 c/ s% E# P
) x) N! ?& H9 Q$ W
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
- n0 j% u+ r, ]4 ~" a$ O* h7 m1 B. _& c9 x8 ~' i) t8 c
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
+ Y4 I% w# K: T# a: A5 c. L3 {: D/ n. q
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
" x& Y9 U+ f+ S" t/ N  w$ m& _; \joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
" P7 z! i, M, Z" B

$ c9 p5 X* p' A5 N/ k; B( c栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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