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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
; l) K8 o$ t$ k3 x! W; B
/ t: X% l' R$ X$ N! h4 Cxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
  ~2 {, E7 G* V+ T% \! z- w0 c8 ~$ u. _" w5 |: Q
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
' V4 Y# p5 k* R# j+ p7 b3 C4 K$ P! ^% U; V, J, N! H: E
栀子花开
: x, e6 i7 M$ t. P  ]7 |& I# m& I2 I1 f( y9 t* p! R* x9 {0 r2 s
栀子花开
1 u' J, j9 Z0 K5 z- @so beautiful so white。。。。。。。/ e" o5 k# x$ k8 @/ E% V
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花4 i. N" L& j5 x  g; b
% [" b$ `' \( J) V
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花" |% Q; L9 e0 T2 n* X: P1 `
( Z: V$ ?+ }! q7 x8 f% `
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! 5 K, Z: {; B+ c; u
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, l; C+ o/ V( @) H: l7 d* A/ |哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。1 E* B2 l- J5 r
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
, Y3 Y- l* z% @# V+ {nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 m6 d6 \, \) a0 B" z; t/ f那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 : n% w# u. ?4 z4 g: w* B

- X5 S4 W+ s% a慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
: P" U' s9 x( c9 Q" {2 c偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。: J7 w: \5 H: a1 t+ G3 `
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& @5 U5 w. x9 @+ p' @
) T/ H6 I  }3 }7 e* G( g% W5 r5 L, o8 B% S/ [2 r3 _; K4 p3 L
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
8 I; J0 F$ K5 a( R8 {0 X$ T' d
' g( \1 g7 r# o- P1 n2 j泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。" w  j0 I; g; B# f( P9 b9 v7 q
6 h% Z' `% T$ }8 U+ y$ R
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
3 U' I: u+ t1 f" X( O
; j0 t( D0 @- }+ d# Z* u慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
+ e/ q$ E) K1 |3 d# x/ s' fjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 o( Q$ h3 h9 M2 A; Q
* D) s1 U9 p- `1 H0 q2 p% F栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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